下列說法正確的是(  )
A、淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物,且它們均為混合物B、煤、石油和天然氣都是化石燃料,且它們均不能再生C、果糖、蔗糖和麥芽糖都能發(fā)生水解反應(yīng),且產(chǎn)物均為葡萄糖D、乙醛、乙酸和葡萄糖都能與新制的Cu(OH)2反應(yīng),且反應(yīng)類型均為氧化反應(yīng)
分析:A.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物;
B.化石燃料屬于不可再生能源;
C.單糖不能發(fā)生水解;
D.乙酸能與氫氧化銅發(fā)生中和反應(yīng).
解答:解:A.油脂相對分子質(zhì)量較小,不是高分子化合物,故A錯誤;
B.煤、石油和天然氣是常見的三種化石燃料,它們屬于不可再生能源,故B正確;
C.果糖是單糖,單糖不能發(fā)生水解,故C錯誤;
D.乙酸能與氫氧化銅發(fā)生中和反應(yīng),不屬于氧化還原反應(yīng),故D錯誤.
故選B.
點評:本題考查高分子化合物、可再生資源、有機物的性質(zhì)等,注意乙酸與氫氧化銅發(fā)生中和反應(yīng),為易錯點,較簡單.
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④在氯化氫熱氣流中加熱晶體;
⑤電解上述所得鹽(熔融條件下).
下列說法正確的是( 。

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