食鹽是一種常用的食品添加劑。新鮮魚(yú)、肉用食鹽腌漬后可以延長(zhǎng)保存期，是因?yàn)? )

A．NACl中的Cl－有殺菌作用 B．濃食鹽水中含O2少，細(xì)菌無(wú)法生存

C．由于滲透作用使細(xì)菌失水死亡 D．由于滲透作用使魚(yú)、肉細(xì)胞失水

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年貴州省高一上半期考試化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

在實(shí)驗(yàn)中，為防止下列情況發(fā)生，采取的措施不正確的是 ( )

A. 制取蒸餾水時(shí)，為防止燒瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生暴沸現(xiàn)象，應(yīng)先向燒瓶中加入幾片碎瓷片

B. 在氣體的制備實(shí)驗(yàn)中，若尾氣污染空氣，一定要用水吸收尾氣

C. 用加熱KMnO4的方法制得的氧氣中常帶有紫色，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)在試管口處放一團(tuán)棉花

D. 在點(diǎn)燃甲烷氣體前，為防止爆炸，應(yīng)先驗(yàn)純

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

用98%濃硫酸配制2mol/L的稀硫酸，下列情況會(huì)使所配溶液濃度偏低的是

A．未冷卻就轉(zhuǎn)移、定容 B．容量瓶原有少量蒸餾水

C．定容時(shí)俯視刻度線觀察液面 D．量筒取濃鹽酸時(shí)，俯視讀數(shù)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述正確的是

A．目前加碘食鹽中主要添加的是KIO3

B．日常生活中和醫(yī)院常用無(wú)水乙醇?xì)⒕?/p>

C．綠色食品是指不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品

D．在空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)中CO2含量屬于空氣污染指數(shù)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能將二者鑒別開(kāi)的是

A．聞氣味 B．分別用來(lái)浸泡水壺中的水垢看是否溶解

C．分別滴加NAOH溶液 D．分別滴加石蕊試液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下表是食用碘鹽包裝上的部分說(shuō)明，下列說(shuō)法正確的是( )

配料

精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15 mg·kg－1

儲(chǔ)存方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí)，待食品熟后加入碘鹽

A．高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失 B．碘酸鉀可氧化氯化鈉

C．可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀 D．該碘鹽中碘酸鉀含量為20～50 mg·kg－1

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年廣東省高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說(shuō)法不正確的是( )

A．油脂會(huì)造成人體肥胖，所以不能食用

B．脂肪酸在體內(nèi)可以被氧化從而供給人體熱量

C．?dāng)z入人體的脂肪大部分成為脂肪組織存在于人體內(nèi)

D．必需脂肪酸在體內(nèi)有促進(jìn)發(fā)育、維持健康和參與膽固醇代謝的生理功能

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年安徽省高二上期中文化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

能用離子方程式“Ba2++SO42—==BaSO4↓”表示的化學(xué)反應(yīng)是（ ）

A．Ba(OH)2+H2SO4==BaSO4↓+2H2O

B．Na2CO3+H2SO4==Na2SO4+H2O+CO2↑

C．BaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HCl

D．Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2017屆甘肅省高三上第二階段考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列表示對(duì)應(yīng)化學(xué)反應(yīng)的離子方程式正確的是

A．向Al2(SO4)3溶液中加入過(guò)量NH3·H2O：Al3＋＋4NH3·H2O===[Al(OH)4]－＋4NH

B． 鉛酸蓄電池充電時(shí)的正極反應(yīng)：PbO2＋4H＋＋SO+2e－===PbSO4＋2H2O

C．Fe2(SO4)3溶液與Ba(OH)2溶液反應(yīng)：Fe3++SO42－+Ba2++3OH-===Fe(OH)3 ↓ + BaSO4↓

D．(NH4)2Fe(SO4)2溶液與過(guò)量NaOH溶液反應(yīng)：2NH4++Fe2＋＋4OH－===Fe(OH)2↓+2NH3·H2O

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