下列兩個成語與我們所學的化學知識有關,請簡述其中的化學原理。

A、百煉成鋼     B、釜底抽薪()

你選擇的成語是            。其中的化學原理:                      。

A:捶打燒紅的生鐵時,生鐵中的碳與氧氣反應生成二氧化碳,使含碳量降低,轉變?yōu)殇。B:燃燒需要可燃物,減少可燃物不利于燃燒。


解析:

“百煉成鋼”是指將反復燒紅的生鐵在空氣中不斷錘打,轉化為鋼,由于生鐵中含碳較多,鋼中含碳較少,生鐵煉鋼實際上是“降碳”的過程。釜:指古代炊具,相當于現(xiàn)在的鍋;薪:指柴火,“薪”在燃燒時發(fā)生了化學變化。

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