Question

某校學生用化學知識解決生活中的問題，下列家庭實驗不合理的是(    )

A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

B.用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO₃)

C.用食用堿(Na₂CO₃)溶液洗滌餐具上的油污

D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

Answer 1

解析：用排除法，食醋中含有CH₃COOH，水垢主要成分是CaCO₃和Mg(OH)₂，二者都能與CH₃COOH反應：

CaCO₃+2CH₃COOH(CH₂COO)₂Ca+CO₂↑+H₂O

Mg(OH)₂+2CH₃COOH(CH₃COO)₂Mg+2H₂O;

Na₂CO₃水解使溶液呈堿性：+H₂O+OH^-，油污一般是多種高級脂肪酸甘油酯的混合物，它們在堿性條件下水解生成易溶于水的物質，因此食用堿可用于洗滌油污；純棉織物主要成分是纖維素，而純毛織物主要成分是蛋白質，二者灼燒時產生的氣味有明顯不同，可以區(qū)別；米湯與I₂相遇時變成藍色，KIO₃沒有I₂，所以本題不正確的是B。

答案：B