“地溝油”是用飯店的泔水及垃圾豬肉等加工而成的“食用油”。下列有關說法中正確的是(　　)

A．“地溝油”的主要成分是蛋白質，還含有較多的微量元素
B．“地溝油”外觀與普通食用油一樣，經(jīng)過處理的“地溝油”具有固定的熔、沸點
C．“地溝油”在加入消泡劑后，消除了其對人體健康的影響
D．“地溝油”可用于生產生物柴油

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某有機物X能發(fā)生水解反應，水解產物為Y和Z。Y和Z的相對分子質量相同，化合物X可能是

A．甲酸乙酯B．甲酸丙酯C．乙酸甲酯D．乙酸乙酯

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

分子式為C5H10N2O3的二肽在酸性條件下可水解為氨基酸（不考慮H2N-COOH和立體異構），這些氨基酸重新組合可形成的二肽共有

A．3種 B．6種 C．9種 D．12種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

欲從苯酚的乙醇溶液中分離苯酚和乙醇，有下列操作：
①過濾
②蒸餾
③靜置分液
④加入足量的金屬鈉
⑤加入足量的NaOH溶液
⑥通入過量的二氧化碳
⑦加入足量的FeCl3溶液
⑧加入乙酸與濃硫酸混合液加熱。
合理的實驗操作步驟及順序是（  ）

A．④⑤③ B．⑥①⑤③ C．⑧①⑦③ D．⑤②⑥③

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列不屬于乙酸用途的是(　　)。

A．殺菌消毒 B．生產香料 C．調味劑 D．檢驗司機是否是“酒后駕車”

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某學生做葡萄糖的還原性實驗，4 mL 0.5 mol/L的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶液，將它們混合后，滴入1.0 mL的10%的葡萄糖溶液，加熱煮沸，結果沒有看到紅色沉淀生成。這是因為（  ）

A．葡萄糖濃度太大 B．加熱時間不夠
C．CuSO4溶液的量不夠 D．NaOH溶液的量不夠

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某品牌白酒中含有的塑化劑的主要成分為鄰苯二甲酸二丁酯，其結構簡式為，下列有關說法正確的是(　　)

A．鄰苯二甲酸二丁酯的分子式為C16H21O4
B．鄰苯二甲酸二丁酯屬于酯類，可增加白酒的香味，對人體無害
C．用鄰苯二甲酸與丁醇合成鄰苯二甲酸二丁酯的反應屬于取代反應
D．鄰苯二甲酸二丁酯不能發(fā)生加成反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

按照下圖裝置持續(xù)通入X氣體或蒸氣，可以看到a處有紅色物質生成，b處變藍，c處得到液體，則X氣體或蒸氣可能是（假設每個反應均完全）（  ）

A．CH3CH2OH B．CO或H2
C．NH3 D．H2

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某常見有機物(只含碳、氫、氧三種元素)分子的比例模型如圖所示。請根據(jù)其結構特點判斷下列有關說法中正確的是(　　)

①該有機物的化學式為C2H4O2�、谠撚袡C物的水溶液呈酸性且酸性比碳酸強�、墼撚袡C物能發(fā)生酯化反應

A．全部正確 B．只有②錯誤 C．只有③ D．全部錯誤

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