Question

在3種有機(jī)物 ①酒精、②醋酸、③油脂中，能除去水壺中水垢的是    （填序號(hào)，下同）；能用作醫(yī)用消毒劑的是    ；能用于制肥皂的是    ．

Answer 1

【答案】分析：①酒精為乙醇，是醫(yī)院的常用消毒劑；
②醋酸是乙酸，具有酸性；
③油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，在堿性條件下，能發(fā)生皂化反應(yīng)；
解答：解：①酒精為乙醇，能使皮膚表面的細(xì)菌發(fā)生蛋白質(zhì)變性，是醫(yī)院的常用消毒劑；
②醋酸是乙酸，具有酸性，能和水垢反應(yīng)，2CH₃COOH+CaCO₃=（CH₃COO）₂Ca+H₂O+CO₂↑，乙酸鈣易溶于水，所以能除去水壺中水垢；
③油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，在堿性條件下，能發(fā)生皂化反應(yīng)，如硬脂酸甘油酯與氫氧化鈉反應(yīng)生成C₁₇H₃₅COONa與甘油；
故答案為：②；①；③；
點(diǎn)評：本題主要考查了物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識(shí)，平時(shí)注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累，題目難度不大．