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抗壞血酸（Vc）的分子式為C6H8O6，結構簡式如圖：

下列有關說法，正確的是（   ）
①Vc能夠發(fā)生加成、酯化等反應  ②Vc可看作某物質的一種自身酯化產物（內酯）  ③Vc本身并不具有酸性，它顯示酸性是因為發(fā)生了水解  ④Vc從形式上看，可在一定條件下轉化為葡萄糖酸
A．①②③B．①②④C．②③④D．全部
D
Vc中含、—OH，故能發(fā)生加成、酯化反應；Vc可看成是發(fā)生酯化反應的產物；Vc從結構上看，分子中無—COOH，本身不顯酸性，但分子內酯基水解生成—COOH，顯酸性；Vc可通過水解，與H2發(fā)生加成反應生成葡萄糖酸。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是（   ）
A．乙烯和1，3-丁二烯
B．甲烷和正丁烷
C．苯和甲苯
D．乙炔和乙醛

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某氣態(tài)烴含碳85.7%，1摩爾該烴充分燃燒生成的二氧化碳恰好被1.5升4摩/升的NaOH溶液吸收生成正鹽，這種烴的分子式是（    ）
A．C2H6B．C3H6C．C4H8D．C6H14

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題


小題1:給出下列四種化合物的化學名稱
A：      B：
A的名稱：                        B的名稱：
C：                     D：
C的名稱：                       D的名稱：
小題2:寫出下列每步反應的主要產物（A、B、C）的結構式

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

120℃以上的溫度烹制富含淀粉食品時，會產生致癌物丙烯酰胺，其結構簡式如下，它可看作丙烯酸中的—OH被—NH2取代的產物，下列有關敘述不正確的是（   ）
A．其分子式為C3H4NO
B．它能使KMnO4酸性溶液褪色
C．它能與酸反應
D．它能發(fā)生加聚反應生成高分子化合物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在酸性條件下，可以水解生成相對分子質量相同的兩種物質的有機物有（   ）
①葡萄糖 ②蔗糖 ③麥芽糖 ④甲酸甲酯 ⑤一氯丙烷⑥甲酸乙酯
A．①②⑤⑥B．②③⑤C．②⑥D．②③④⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

請你按官能團的不同對下列有機物進行分類。

E.CCl4_____________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質的說法不正確的是（   ）
A．天然氣的主要成份是乙烯
B．芳香烴主要來自于煤的干餾后的煤焦油
C．汽油、煤油、柴油主要來自于石油的常壓蒸餾
D．乙烯是石油裂解后的產物

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