兒茶素(其結(jié)構簡式如圖所示)是茶葉的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、除臭等作用。下列說法正確的是

A.常溫下,兒茶素不溶于水,也不溶于有機溶劑
B.兒茶素能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應
C.1 mol兒茶素最多可與9mol NaOH反應
D.兒茶素一定不能發(fā)生水解反應

BC

解析試題分析:A、該物質(zhì)中含有多個酚羥基、苯環(huán),常溫下不溶于水,但能溶于有機溶劑,錯誤;B、該物質(zhì)中含有多個酚羥基,能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應,正確;C、該分子中最多含有8個酚羥基和1個酯基,均可與氫氧化鈉溶液反應,所以1 mol兒茶素最多可與9mol NaOH反應,正確;D、若R是后者,則該分子中存在酯基,可以發(fā)生水解反應,錯誤,答案選BC。
考點:考查有機物的性質(zhì),官能團的性質(zhì)

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

一定條件下某有機分子可發(fā)生如圖所示的變化,下列敘述不正確的是(  )

A.兩物質(zhì)的分子式相同
B.兩物質(zhì)均可發(fā)生加成反應
C.兩物質(zhì)分子中所有碳原子可能處于同一平面上
D.它們都屬于芳香烴衍生物

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì),其結(jié)構如圖,下列敘述正確的是

A.迷迭香酸屬于芳香烴
B.1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發(fā)生加成反應
C.迷迭香酸可以發(fā)生水解反應、取代反應和酯化反應
D.lmol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反應

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某有機物的結(jié)構簡式如圖,它在一定條件下能發(fā)生下列哪些反應(  )

①加成 ②水解 ③酯化 ④氧化 ⑤中和 ⑥消去

A.②③④  B.①③⑤⑥  C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列有關同分異構體數(shù)目的敘述中,錯誤的是

A.C8H10中只有4種屬于芳香烴的同分異構體
B. CH3CH2CH2CH3光照下與氯氣反應,生成2種一氯代烴
C.戊烷有3種同分異構體
D.甲苯苯環(huán)上的一個氫原子被丙基取代,所得產(chǎn)物有3種

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

一氯丁烯的同分異構體有8種,分子中的只有(不含順反異構)

A.3種 B.4種 C.5種 D.6種 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某烯烴與H2加成后的產(chǎn)物是, 則其結(jié)構式可能有

A.1種B.2種C.3種D.4種

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是  (   )

A.分子中所有原子一定處于同一平面
B.除去乙烷中的乙烯是將混氣通入酸性KMnO4溶液中
C.若烴中碳、氫元素的質(zhì)量分數(shù)相同,它們可能是同系物
D.某烷烴的命名為3,4,4一三甲基己烷

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

4-甲基-2-乙基-1-戊烯經(jīng)催化加成所得產(chǎn)物名稱為(   )

A.4-甲基-2-乙基戊烷B.2、5-二甲基戊烷
C.2-乙基-4-甲基戊烷D.2、4-二甲基己烷

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