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長途運輸鮮活魚，必須考慮以下幾點：水中保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖．下列物質中，可加入水中作為運輸鮮活水產品保鮮劑的是

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A．氧化汞(HgO)
B．過氧化鈣(CaO2)
C．次氯酸(HClO)
D．高錳酸鉀(KMnO4)
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，水中必須有適量的O2，并要及時除去魚排出的CO2，防止細菌繁殖。過氧化鈉（Na2O2）和過氧化鈣（CaO2）在水中能起到供氧滅菌的作用。過氧化鈉（Na2O2）易溶于水，與水反應生成NaOH和O2。過氧化鈣（CaO2）微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

(1)根據以上知識，你認為運輸鮮活水產品時應在水中加入____________________________，原因是____________________________________。

(2)在不通風且溫度較高時，成熟的蘋果會散發(fā)_____________氣味，時間久了會腐爛；馬鈴薯塊莖通過____________________呼吸產生乳酸。

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科目：高中化學 來源： 題型：

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖�，F有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性質如下：

過氧化鈉(Na2O2)：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；

過氧化鈣(CaO2)：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2和O2。

根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時選擇哪種物質加入水中更好？原因是___________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O2，及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖．現有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性能如下：

過氧化鈉（Na2O2）：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；?

過氧化鈣（CaO2）：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2（微溶）和O2。

根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時應選擇       加入水中，原因是                   。

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

長途運輸鮮活魚，必須考慮以下幾點：水中保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖．下列物質中，可加入水中作為運輸鮮活水產品保鮮劑的是


  1. A.
    氧化汞(HgO)
  2. B.
    過氧化鈣(CaO2)
  3. C.
    次氯酸(HClO)
  4. D.
    高錳酸鉀(KMnO4)

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