下列說法正確的是

A．丙三醇不是乙醇的同系物
B．硫酸銨和醋酸鉛溶液均可使雞蛋清溶液中的蛋白質(zhì)變性
C．麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖，故二者均為還原型二糖
D．天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有恒定的熔點、沸點

A

解析試題分析：A、把結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干個“CH2”原子團的有機化合物互相稱為同系物，丙三醇中有三個羥基，乙醇中只有一個羥基，故丙三醇不是乙醇的同系物，A正確；B、醋酸鉛可是雞蛋清中蛋白質(zhì)變性，硫酸銨不可以，故B錯誤；C、有還原性的糖為還原糖，蔗糖水解后的產(chǎn)物有還原性，但自身沒有，故C錯誤；D、天然植物油是混合物，不會有恒定的熔沸點 ，故D錯誤。
考點：常見有機物的檢驗

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

依據(jù)如圖所示的乙醇分子結(jié)構(gòu)分析，下列關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中化學(xué)鍵斷裂情況的說法正確的是

A．與金屬鈉反應(yīng)時，④鍵斷裂
B．與醋酸、濃硫酸共熱時，②鍵斷裂
C．與溴化氫反應(yīng)時，③鍵斷裂
D．在Ag存在并加熱與氧氣反應(yīng)時，①、③鍵斷裂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

由—CH3、、—OH、—COOH四種原子團兩兩組合形成的有機物中，屬于弱電解質(zhì)的有

A．3種B．4種C．5種D．6種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

分子式為C4H9Cl有機物在一定條件下可水解生成C4H10O，已知C4H10O最終能被氧化生成C4H8O2，則符合此條件的C4H9Cl的同分異構(gòu)體有

A．1種B．2種C．3種D．4種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH為7.5～8.5時，殺菌消毒的作用最強，可殺滅細菌的繁殖體和芽孢、真菌、病毒，其作用較甲醛強2～10倍。下列有關(guān)說法正確的是

A．戊二醛的消毒原理與漂白粉、臭氧等消毒劑不相同
B．1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化
C．CH3CH＝CHCH2COOH與戊二醛互為同分異構(gòu)體
D．10g戊二醛完全燃燒需消耗0.5 mol O2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．雞蛋清溶液中加入醋酸鉛溶液會變性
B．淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體，化學(xué)式均為（C6H10O5）n
C．油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)
D．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂均屬于天然高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

對溴丙烷進行水解實驗并證明水解成功，一支試管中滴加AgNO3溶液(無明顯現(xiàn)象發(fā)生)，另一支試管中下列試劑的添加順序正確的是

A．NaOH HNO3 AgNO3B．NaOH AgNO3 HNO3
C．HNO3 AgNO3 NaOHD．AgNO3 NaOH HNO3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

乙烯和乙醇的混合氣體V L，完全燃燒生成CO2和H2O，消耗相同狀態(tài)下的O2 3V L，則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為（  ）

A．1∶1 B．2∶1 C．1∶2 D．任意比

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

生活中處處有化學(xué)，下列有關(guān)說法正確的是(　　)

A．石油、天然氣和煤的主要成分都是烷烴
B．氧化鋁可用作制造高溫耐火材料，如制耐火磚、坩堝等
C．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是指纖維素和油脂
D．人造纖維、合成纖維和光導(dǎo)纖維都是有機高分子化合物

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同步練習冊答案