14．誤食少量含有重金屬（Cu2+）的食物會使人中毒，可服用下列哪種物質(zhì)緩解中毒程度（　�。�
A．生雞蛋清B．食鹽水C．糖水D．白醋

分析 根據(jù)重金屬鹽中毒的原理判斷，即破壞人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能．

解答 解：可溶性的重金屬鹽，能電離出重金屬離子，它能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，服用含有豐富蛋白質(zhì)的食品，可防止人體本身的蛋白質(zhì)被破壞，有解毒作用．
A．雞蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)，故A正確；
B．食鹽水中主要含有氯化鈉，不含蛋白質(zhì)，不能解毒，故B錯誤；
C．糖水中不含有蛋白質(zhì)，故C錯誤；
D．白醋中不含有蛋白質(zhì)，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點，難度不大，在生產(chǎn)、生活中經(jīng)常會遇到中毒現(xiàn)象，了解中毒的原理才能正確的找到解毒的方法，保障人的生命安全．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于實驗原理或操作的敘述中，正確的是（　　）
①從碘水中提取單質(zhì)碘時，可用無水乙醇代替CCl4
②可以用NaOH溶液除去溴苯中的溴雜質(zhì)
③用酸性KMnO4溶液可以除去乙烯中混有的乙炔
④實驗室中提純混有少量乙酸的乙醇，可采用先加生石灰，過濾后再蒸餾的方法．
A．①②B．②③C．①③D．②④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．為除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-以及泥沙等雜質(zhì)，某同學(xué)設(shè)計了一種制備精鹽的實驗方案，步驟如下（用于沉淀的試劑稍過量）：
稱取粗鹽$→_{①}^{溶解}$$→_{②}^{BaCl_{2}}$$→_{③}^{NaOH}$$→_{④}^{Na_{2}co_{3}}$$→_{⑤}^{過濾}$濾液$→_{⑥}^{適量鹽酸}$$→_{⑦}^{蒸發(fā)、結(jié)晶干燥}$精鹽
（1）步驟②中的BaCl2溶液能否替換成以下溶液：B
A．Ba（NO3）2溶液   B．Ba（OH）2溶液   C．A和B均可以  D．A和B均不可以
（2）第④步用到的試劑作用是除去粗鹽溶液中的Ca2+及第②步中過量的Ba2+；
（3）利用題干所給試劑，②③④所加試劑的順序還可以為BaCl2、Na2CO3、NaOH或NaOH、BaCl2、Na2CO3（填化學(xué)式）；
（4）判斷BaCl2已過量的方法是取少量②步后的上層清液于試管中，繼續(xù)滴加BaCl2溶液，若溶液不變渾，則表明BaCl2已過量；
（5）若先用鹽酸調(diào)溶液至酸性，再過濾，將對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響，其可能的原因是（用相應(yīng)的化學(xué)方程式表示）CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑、BaCO3+2HCl═BaCl2+H2O+CO2↑、Mg（OH）2+2HCl═MgCl2+2H2O．（任意寫一個即可）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．在實驗室制蒸餾水的實驗中，下列說法正確的是（　�。�
A．在蒸餾燒瓶中盛滿自來水，并放入幾粒沸石
B．將溫度計水銀球插到蒸餾燒瓶的液面以下
C．冷卻水從冷凝管上口進(jìn)，下口出
D．取少量收集到的液體滴入硝酸銀和稀硝酸，無明顯現(xiàn)象

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．已知A是一個國家的有機(jī)化工發(fā)展的水平的標(biāo)志，B、C、D、E是A的衍生物，且C是生活中常見有機(jī)物，它們之間轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖，根據(jù)要求回答下列問題：

（1）寫出B和D的結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2Cl、CH3CHO．
（2）寫出下列的化學(xué)方程式：B→C：CH3CH2Cl+NaOH$→_{△}^{醇}$CH2CH2+NaCl+H2O； C→D：CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O．D與新制的氫氧化銅共熱的化學(xué)方程式：CH3CHO+2Cu（OH）2$\stackrel{△}{→}$CH3COOH+Cu2O+2H2O．
（3）寫出E的一種用途調(diào)味劑（或除鍋垢或軟化魚刺等）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．四個試管中都裝有5mL0.1mol•L-1Na2S2O3溶液，分別在不同溫度下加入0.1mol•L-1硫酸和一定量水，最先出現(xiàn)渾濁的是（　　）
A．20℃，5mL硫酸，2mL水B．20℃，4mL硫酸，3mL水
C．30℃，4mL硫酸，3mL水D．30℃，5mL硫酸，2mL水

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．6.5g的鋅和足量的鹽酸反應(yīng)．
（1）計算產(chǎn)生的氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積2.24L．（不必寫出計算過程）
（2）計算反應(yīng)過程中轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量．（寫出計算過程）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．甲：在試管中加入1g粉末狀大理石，加入4mol/L鹽酸20mL（過量）；
乙：在試管中加入2g顆粒狀大理石，加入4mol/L鹽酸20mL（過量）；
生成體積（折算成標(biāo)準(zhǔn)狀況）V（CO2）同反應(yīng)時間t的關(guān)系曲線圖合理的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．利用圖裝置，可以模擬鐵的電化學(xué)防護(hù)．
若X為銅，為減緩鐵的腐蝕，開關(guān)K應(yīng)置于N 處；若X為鋅棒，開關(guān)K置于M處，該電化學(xué)防護(hù)法稱為犧牲陽極的陰極保護(hù)法．

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同步練習(xí)冊答案