Question

10．Na₂CO₃和NaHCO₃是金屬鈉常見的兩種碳酸鹽，它們廣泛地應用于生產(chǎn)和生活中．下列有關碳酸鈉和碳酸氫鈉的說法中，不正確的是（　�。�

• A． NaHCO₃能中和胃酸，對胃壁不產(chǎn)生強烈的刺激或腐蝕作用，可用于治療胃酸過多癥，但不適合胃潰瘍病人
• B． NaHCO₃能中和面粉發(fā)酵后產(chǎn)生的酸，并且產(chǎn)生二氧化碳氣體，可用于做饅頭
• C． 可以用澄清石灰水來鑒別Na₂CO₃溶液中和NaHCO₃溶液
• D． 往Na₂CO₃飽和溶液中通入CO₂氣體，可獲得NaHCO₃沉淀

Answer 1

分析 A、NaHCO₃與胃酸中的鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳氣體，患胃潰瘍的病人，為防止胃壁穿孔，不能服用NaHCO₃來治療；
B、NaHCO₃與酸反應生成二氧化碳氣體；
C、Na₂CO₃和NaHCO₃溶液都與澄清石灰水反應生成碳酸鈣；
D、Na₂CO₃比NaHCO₃易溶于水．

解答 解：A．小蘇打與胃酸中的鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳氣體，反應的化學方程式為：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑，患胃潰瘍的病人，為防止胃壁穿孔，不能服用小蘇打來治療，因為反應產(chǎn)生的二氧化碳氣體會造成胃部氣脹，易造成胃穿孔，故A正確；
B、NaHCO₃與酸反應生成二氧化碳氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空，故B正確；
C、Na₂CO₃和NaHCO₃溶液都與澄清石灰水反應生成碳酸鈣，所以不能用澄清石灰水來鑒別，故C錯誤；
D、Na₂CO₃比NaHCO₃易溶于水，所以在飽和Na₂CO₃溶液中通入CO₂氣體可得到NaHCO₃沉淀，故D正確；
故選C．

點評 本題考查Na₂CO₃和NaHCO₃性質的異同，側重于學生的分析能力的考查，為高頻考點，注意把握Na₂CO₃和NaHCO₃性質，注重基礎知識的積累，難度不大．