單糖是

[  ]

A.

具有甜味的物質(zhì)

B.

具有一個分子比較簡單的糖

C.

不能再水解成更簡單的糖

D.

最簡式為Cn(H2O)m的有機物

練習(xí)冊系列答案
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

木糖醇甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的需要.它是一種白色粉末狀的結(jié)晶,結(jié)構(gòu)簡式為.下列關(guān)于木糖醇的敘述正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

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來良好的口感,給人美妙的味覺.和其他甜味劑同時使用可以起到協(xié)同增效作用,廣泛用于各種功能性食
品中.赤蘚糖醇的分子式為:C4H10O4,結(jié)構(gòu)式為:CH2OH(CHOH)2CH2OH,下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中
不正確的是( 。

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下列屬于單糖的是

[  ]

A.

淀粉

B.

蔗糖

C.

葡萄糖

D.

麥芽糖

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