下列說法不正確 的是（　�。�
A．利用太陽能在催化劑參與下分解水制氫是把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的綠色化學(xué)方法
B．蔗糖、淀粉、油脂及其水解產(chǎn)物均為非電解質(zhì)
C．通過紅外光譜分析可以區(qū)分乙醇與乙酸乙酯
D．石油催化裂化的主要目的是提高汽油等輕質(zhì)油的產(chǎn)量與質(zhì)量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴
A．太陽能分解水制氫是把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的綠色化學(xué)方法，A正確；
B．油脂的水解產(chǎn)物高級脂肪酸是電解質(zhì)，B錯誤；
C．乙酸乙酯含有羰基，乙醇中沒有，通過紅外光譜可以區(qū)分，C正確；
D．石油催化裂化的目的是提高汽油等輕質(zhì)油的產(chǎn)量與質(zhì)量，裂解的目的是得到小分子的烯烴，D正確；
故選B．
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