8.下列有關(guān)“化學(xué)與生活”的敘述不正確的是(  )
A.“地溝油”禁止食用,但可以用來制肥皂
B.中國古代利用明礬溶液的酸性清除銅鏡表面的銅銹
C.纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖,故可作人類的營養(yǎng)物質(zhì)
D.葡萄中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色,故可用蘇打粉檢驗(yàn)假紅酒

分析 A、油脂堿性條件下水解,可生成肥皂;
B、明礬溶液即KAl(SO43溶液,水解顯酸性;
C、人體內(nèi)沒有能消化纖維素的酶;
D、蘇打溶液顯堿性.

解答 解:A、地溝油的主要成分是油脂,油脂堿性條件下水解成為造化反應(yīng),可生成肥皂,故A正確;
B、明礬溶液即KAl(SO43溶液,水解顯酸性,銅銹為Cu2(OH)2CO3,故明礬溶液能清除銅鏡上的銅銹,故B正確;
C、人體內(nèi)沒有能消化纖維素的酶,故纖維素不能在人體內(nèi)被消化,故C錯(cuò)誤;
D、蘇打溶液即碳酸鈉溶液,水解顯堿性,故能使真紅酒顯藍(lán)色,故能鑒別紅酒的真假,故D正確.
故選C.

點(diǎn)評 本題考查了化學(xué)在日常生活中的應(yīng)用,難度不大,特別應(yīng)注意鹽類的水解在生活中的應(yīng)用.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.已知:H2(g)+Br2(l)═2HBr(g)△H=-72kJ/mol,蒸發(fā)1molBr2(l)變?yōu)?molBr2(g)需吸收30kJ能量.又知:1mol相關(guān)分子中的化學(xué)鍵斷裂需吸收的能量如下:
H2(g)Br2(g)HBr(g)
436kJakJ369kJ
則表中a為(  )
A.200B.230C.260D.404

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

19.將汽車尾氣中含有的CO利用不僅能有效利用資源,還能防治空氣污染.工業(yè)上常用CO與H2在由Al、Zn、Cu等元素形成的催化劑作用下合成甲醇.
(1)圖1是某同學(xué)畫出CO分子中氧原子的核外電子排布圖,

請判斷該排布圖錯(cuò)誤(填“正確”或“錯(cuò)誤”),理由是違背泡利不相容原理(若判斷正確,該空不用回答).
(2)向CuSO4溶液中加入足量氨水可得到深藍(lán)色[Cu(NH34]SO4溶液,[Cu(NH34]SO4中所含配位鍵是通過配位體分子的氮原子(或N);給出孤電子對,Cu2+接受電子對形成,SO42-的空間構(gòu)型是正四面體.
(3)甲醇與乙烷的相對分子質(zhì)量相近,故二者分子間的作用力(范德華力)相近,但是二者沸點(diǎn)的差距卻很大甲醇分子間存在氫鍵,因此其沸點(diǎn)遠(yuǎn)大于乙烷;在甲醇分子中碳原子軌道的雜化類型為sp3
(4)甲醛與新制Cu(OH)2懸濁液加熱可得磚紅色沉淀Cu2O,已知Cu2O晶胞的結(jié)構(gòu)如圖2所示:在該晶胞中,Cu+的配位數(shù)是2.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.如圖是部分短周期元素原子半徑與原子序數(shù)的關(guān)系圖.字母代表元素,分析正確的是( 。
A.R在周期表的第15列
B.簡單離子的半徑:X>Z>M
C.Y、Q兩種元素的氣態(tài)氫化物及其最高價(jià)氧化物的水化物均為強(qiáng)酸
D.Z的單質(zhì)能從M與Q元素構(gòu)成的鹽溶液中置換出單質(zhì)M

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.關(guān)于下列裝置說法正確的是( 。
A.裝置①中,鹽橋中的 K+移向CuSO4溶液
B.裝置②在電解過程中,a極上得到22.4 L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況),理論上需要轉(zhuǎn)移NA個(gè)電子(NA表示阿伏加德羅常數(shù))
C.可以用裝置③在銅上鍍銀,c極為銀
D.裝置④中一段時(shí)間后會(huì)有Fe(OH)2生成

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

13.2015年諾貝爾獎(jiǎng)獲得者屠呦呦提取的抗瘧新藥青蒿素的結(jié)構(gòu)簡式,用鍵線式表示如圖.
(1)青蒿素的分子式為C15H22O5

(2)為了引入過氧基,需要在有機(jī)合成中引入羥基,引入羥基的反應(yīng)類型有①②⑤.(選填編號)
①取代反應(yīng)②加成反應(yīng)③消去反應(yīng)④酯化反應(yīng)⑤還原反應(yīng)
天然香草醛()可用于合成青蒿素,合成天然香草醛的反應(yīng)如圖:

(3)步驟①③的作用是保護(hù)酚羥基,避免被氧化.
(4)C8H10O3的結(jié)構(gòu)簡式為:
(5)C與這種天然香草醛互為同分異構(gòu)體,寫出符合下列條件的C的結(jié)構(gòu)簡式
①苯環(huán)二取代;②能水解;③能發(fā)生銀鏡反應(yīng);④與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng).
(6)芐基乙醛是合成青蒿素的中間原料之一,寫出由苯甲醛和氯乙烷為原料,制備芐基乙醛的合成路線流程圖(無機(jī)試劑任用).
已知:羰基α-H可發(fā)生反應(yīng):

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.25℃時(shí),下列溶液中微粒的物質(zhì)的量濃度關(guān)系正確的是( 。
A.pH=7的NaHSO3與Na2SO3混合溶液中:3c(Na+)=c(HSO3-)+c(SO32-
B.0.1mol•L-1的KHA溶液,其PH=10:c(K+)>c(OH-)>c(HA-)>c(H+
C.20mL0.1mol•L-1醋酸鈉溶液與10mL 0.1mol•L-1鹽酸混合后的溶液中:
2 c(H+)+c(CH3COOH)=c(CH3COO-)+2 c(OH-
D.在25mL 0.1 mol•L-1NaOH溶液中逐滴加入0.2mol•L-1CH3COOH溶液,溶液pH變化如圖所示,在A、B間任一點(diǎn),溶液中一定都存在下列關(guān)系:c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

17.科學(xué)研究與工業(yè)生產(chǎn)中常常用到溶液中的反應(yīng).
(1)25℃時(shí),0.05mol•L-1Ba(OH)2溶液的pH=13,將該Ba(OH)2溶液與pH=2的HCl溶液混合,若所得混合溶液pH=7,則Ba(OH)2溶液與HCl溶液的體積比為1:10.
(2)CO2可轉(zhuǎn)化成有機(jī)物實(shí)現(xiàn)碳循環(huán):CO2$\stackrel{H_{2}}{→}$CH3OH$\stackrel{O_{2}}{→}$HCOOH…
25℃時(shí),幾種酸的電離平衡常數(shù)如下:
化學(xué)式HCOOHH2CO3HClO
電離平衡常數(shù)1.7×10-4K1=4.3×10-7 K2=5.6×10-113.0×10-8
回答下列問題:
①用離子方程式表示HCOONa溶液呈堿性的原因HCOO-+H2O?HCOOH+OH-
②物質(zhì)的量濃度均為0.1mol•L-1的下列四種物質(zhì):
a.Na2CO3b.NaClO  c.HCOONa  d.NaHCO3,pH由大到小的順序是a>b>d>c(填編號).
(3)常溫下,將0.2mol•L-1的HCOOH和0.1mol•L-1的NaOH溶液等體積混合,所得溶液的pH<7,說明所得混合溶液中HCOOH的電離程度大于HCOONa的水解程度(填“大于”“等于”或“小于”).
(4)含有Cr2O的廢水毒性較大,某工廠廢水中含5.00×10-3 mol•L-1的Cr2O72-.為使廢水能達(dá)標(biāo)排放,做如下處理:Cr2O${\;}_{7}^{2-}$$→_{H+}^{綠礬}$Cr3+、Fe3+$\stackrel{石灰水}{→}$Cr(OH)3、Fe(OH)3.若處理后的廢水中殘留的c(Fe3+)=2×10-13 mol•L-1,則殘留的Cr3+的濃度為3×10-6mol•L-1 (已知:Ksp[Fe(OH)3]=4.0×10-38,Ksp[Cr(OH)3]=6.0×10-31).

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題

18.【化學(xué)-有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)】
世衛(wèi)組織認(rèn)為,青蒿素聯(lián)合療法是當(dāng)下治療瘧疾最有效的手段,也是抵抗瘧疾耐藥性效果最好的藥物,而中國作為抗瘧藥物青蒿素的發(fā)現(xiàn)方及最大生產(chǎn)方,在全球抗擊瘧疾進(jìn)程中發(fā)揮了重要作用,尤其在瘧疾重災(zāi)區(qū)非洲,青蒿素已經(jīng)拯救了上百萬生命.上海交通大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)7年,研發(fā)出一種合成路線短、收率高、適合于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的青蒿素化學(xué)合成方法.其主要合成路線如圖1:
回答下列問題:
(1)A的名稱是青蒿酸,含有的官能團(tuán)為羧基和碳碳雙鍵;青蒿素的分子式為C15H22O5
(2)反應(yīng)類型:反應(yīng)I還原反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ氧化反應(yīng).
(3)針對青蒿素成本高、對瘧疾難以根治等缺點(diǎn),1992年屠呦呦又制得了是青蒿素10倍抗瘧療效的雙氫青蒿素(如圖2所示).青蒿素與NaBH4作用生成雙氫青蒿素,則C與雙氫青蒿素的關(guān)系是同分異構(gòu)體.
現(xiàn)有人進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)確稱量1.50g青蒿素在0~5℃溶于100mL甲醇,不斷攪拌下分次加入1.00g NaBH4,反應(yīng)一段時(shí)間后,將反應(yīng)液緩緩倒入250mL冰凍的純水中,過濾、真空干燥的純度99.8%的產(chǎn)品1.08g.雙氫青蒿素產(chǎn)率計(jì)算式為$\frac{1.08×99.8%×282}{1.50×284}×100%$.(不需要化簡).
(4)有關(guān)青蒿素結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法正確的是ABC
A.分子中含有酯基、醚鍵和過氧鍵
B.化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定
C.能發(fā)生還原反應(yīng)
D.利用紅外光譜圖不能鑒別出C和青蒿素
(5)應(yīng)用學(xué)過的知識,以  為原料合成B,寫出其合成路線(指明所用試劑和反應(yīng)條件).

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案