維生素C(VitaminC)又名抗壞血酸，具有酸性和強(qiáng)還原性，也是一種常見(jiàn)的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)如圖。下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是

A．維生素C的分子式為C6H10O6

B．維生素C的酸性可能是③、④兩個(gè)羥基引起的

C．維生素C由于含有C=O鍵而能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

D．維生素C由于含有酯基而難溶于水

 

B

【解析】

試題分析：A、根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可以得出分子式為：C6H8O6，故A錯(cuò)誤；B、、有機(jī)物顯示酸性的可能原因是③④兩個(gè)羥基引起的，故B正確；C、維生素C不含有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D．因?yàn)榫S生素含有多個(gè)羥基，是飲料的添加劑，易溶于水，故B錯(cuò)誤；故選B。

考點(diǎn)：考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)判斷

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省蘭陵縣下學(xué)期期中考試高一化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

2012年1月，俄美科學(xué)家聯(lián)合小組宣布合成出114號(hào)元素的一種同位素， 該同位素原子的質(zhì)量數(shù)為298。以下敘述正確的是（ ）

A．該元素屬于第六周期

B．該元素位于第ⅢA族

C．該元素為金屬元素，性質(zhì)與82Pb相似

D．該同位素原子含有114個(gè)電子，185個(gè)中子

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省臨沂市高三三模試卷理科綜合化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

是制備硫酸的重要反應(yīng)。下列說(shuō)法正確的是

A．加入催化劑，反應(yīng)速率加快，反應(yīng)的變大

B．將平衡后的混合氣體用濃硫酸吸收，剩余的氣體只有

C．98％的濃硫酸用等體積的水稀釋后，硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為49％

D．若以稀硫酸為電解液，將該反應(yīng)設(shè)計(jì)成原電池，放電過(guò)程中負(fù)極附近溶液的pH不斷減小

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省下學(xué)期高二期末化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：填空題

(9分)某有機(jī)化合物A含碳76.6%、含氫6.4%，A的相對(duì)分子質(zhì)量約是甲烷的5.9倍。在常溫下，該有機(jī)物的稀溶液可與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀，1molA恰好跟3molBr2反應(yīng)。

（1）求A的分子式 。 

（2）寫出A的稀溶液中滴加濃溴水的化學(xué)方程式__________________。

（3）寫出A與碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液可能發(fā)生的反應(yīng)的離子方程式 。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省下學(xué)期高二期末化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

下列離子方程式正確的是

A．乙酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)：2H+＋CO32—== CO2↑＋H2O

B．醋酸溶液與新制氫氧化銅反應(yīng)：CH3COOH＋OH－ → CH3COO－＋H2O

C．苯酚鈉溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O－＋CO2＋H2O → 2C6H5OH＋CO32—

D．甲醛溶液與足量的銀氨溶液共熱：HCHO+4[Ag(NH3)2]++4OH-CO32—+2NH4++4Ag↓+6NH3+2H2O

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省下學(xué)期高二期末化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有機(jī)物名稱正確的是

A．2-乙基戊烷 B．1，2-二氯丁烷

C．2，2-二甲基-4-己醇 D．3，4-二甲基戊烷

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014山東省東營(yíng)市高三第二次模擬理科綜合化學(xué)試卷（解析版） 題型：簡(jiǎn)答題

（20分） Ⅰ.（1）一定條件下Fe(OH)3與KClO在KOH溶液中反應(yīng)可制得K2FeO4，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；

生成0.1molK2FeO4轉(zhuǎn)移的電子的物質(zhì)的量 mol。

（2）高鐵電池是一種新型二次電池，電解液為堿溶液，其反應(yīng)式為：

3Zn+2K2FeO4+8H2O 3Zn(OH)2+2Fe(OH)3+4KOH

放電時(shí)電池的負(fù)極反應(yīng)式為 。充電時(shí)電解液的pH （填“增大”“不變”或“減小”）。

Ⅱ.NH4Al(SO4)2是食品加工中最為快捷的食品添加劑，用于焙烤食品中；NH4HSO4在分析試劑、醫(yī)藥、電子工業(yè)中用途廣泛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）相同條件下，0.1 mol·L－1NH4Al(SO4)2中c(NH) （填“等于”、“大于”或“小于”）0.1 mol·L－1NH4HSO4中c(NH)。

（2）如圖1是0.1 mol·L－1電解質(zhì)溶液的pH隨溫度變化的圖像。

①其中符合0.1 mol·L－1NH4Al(SO4)2的pH隨溫度變化的曲線是 （填寫字母）；

②20℃時(shí)，0.1 mol·L－1NH4Al(SO4)2中2c(SO)－c(NH)－3c(Al3＋)＝ mol·L－1。

（3）室溫時(shí)，向100 mL 0.1 mol·L－1NH4HSO4溶液中滴加0.1 mol·L－1NaOH溶液，得到的溶液pH與NaOH溶液體積的關(guān)系曲線如圖2所示。試分析圖中a、b、c、d四個(gè)點(diǎn)，水的電離程度最大的是 ；在b點(diǎn)，溶液中各離子濃度由大到小的排列順序是 。

（4）已知Al(OH)3為難溶物（常溫下，Ksp[Al(OH)3]＝2.0×10－33）。當(dāng)溶液pH=5時(shí)，某溶液中的

Al3+ （填“能”或“不能”）完全沉淀（溶液中的離子濃度小于1×10－5 mol·L－1時(shí)，沉淀完全）。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014安徽省蚌埠市高三第二次教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)理科綜合化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

常溫下，下列分子或離子在指定的條件中能大量共存的一組是

A．在pH＝l的溶液中：Na+、Fe2+、SO42—、Cl—

B．在碳酸鈉溶液中：NO3—、CO2、K+、Br—

C．能使酚酞試液變紅的溶液中：NH3·H2O、K+、Mg2+、ClO—

D．加入Al能放出氫氣的溶液中：H+、Na+、SO42—、NO3—

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014安徽省淮南市下學(xué)期期末考試高一化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列酸在與金屬發(fā)生反應(yīng)時(shí)，其中硫或氮元素的化合價(jià)不會(huì)發(fā)生變化的是（　　）

A．稀硫酸　　　　　　B．稀硝酸　　　　　　C．濃硫酸　　　　　D．濃硝酸

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案