【題目】下列因果關系對應不正確的是（�。�

A. 油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色

B. 天然油脂都是混合物，所以沒有固定的沸點、熔點

C. 油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯，所以能夠發(fā)生水解反應

D. 油酸甘油酯中含有碳碳雙鍵，所以一定條件下可以與H2發(fā)生加成反應

【答案】A

【解析】A．油脂中含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，酯基不能使溴水褪色，A錯誤；B．天然油脂都是混合物，所以沒有固定的沸熔點，B正確；C．油脂能發(fā)生水解反應，生成高級脂肪酸和甘油，C正確；D．油酸甘油酯中含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應，D正確，答案選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】對于相同物質(zhì)的量的SO2和SO3，下列說法中正確的是

A．硫元素的質(zhì)量比為5:4 B．任何情況下體積比均為1:1

C．含有的O2、O3兩分子數(shù)之比為1:1 D．SO2、SO3兩分子數(shù)之比為1:1

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列化學用語正確的是

A. 純堿的化學式: NaOH B. 乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2

C. 質(zhì)子數(shù)為6、中字數(shù)為8的原子:86C D. 蔗糖的分子式C12H22O11

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】將pH相同的三種酸性溶液露置于空氣中一段時間后（不考慮水的揮發(fā)），溶液的pH隨時間的變化情況如圖所示。則a、b、c三種溶液可能分別為（ ）

A．H2S溶液、稀H2SO4 溶液、H2SO3 溶液

B．氯水、稀HNO3 溶液、NH4Cl溶液

C．H2SO3 溶液、稀HCl溶液、氯水

D．H2S溶液、濃鹽酸、H2SO3 溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在含有大量Fe3+、Ag+、NO3-的溶液中，還可能大量共存的離子是

A. Ba2+ B. OH- C. Cl- D. CO32-

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】把Na投入CuSO4溶液中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是

①生成紅色的物質(zhì) ②生成黑色的物質(zhì) ③有氣體生成 ④熔成小球 ⑤生成藍色沉淀

A．①③④⑤ B．③④⑤ C．①④ D．①④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】狐剛子在“煉石膽取精華法”中作如下敘述：“以士擊(即磚坯)壘作兩個方頭爐，一爐中著銅盤，使定，即密泥之，一爐中以炭燒石膽(CuSO4·5H2O)使作煙，以物扇之，其精華盡入銅盤。爐中卻火待冷……”。狐剛子所取“精華”為

A. H2O B. SO2 C. 稀硫酸 D. CuSO4溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】為了驗證NaHCO3固體中是否含有Na2CO3 ， 下列實驗事實及判斷中，正確的是（ ）
A.溶于水后加石灰水，看有無沉淀
B.加稀鹽酸觀察是否有氣體產(chǎn)生
C.溶于水后加CaCl2溶液，看有無沉淀
D.在無色火焰上灼燒，觀察火焰是否呈黃色

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A. 汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物，燃燒只生成CO2和H2O

B. 油脂氫化可用于制作人造黃油

C. 丙三醇常用于制作汽車防凍液

D. 蛋白質(zhì)是僅由碳、氫、氧元素組成的物質(zhì)

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