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下列關于油脂的敘述不正確的是(　　)

A.油脂屬于酯類

B.油脂沒有固定的熔、沸點

C.油脂是高級脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴水褪色

解析：從油脂的定義和結構特點來分析，油脂是高級脂肪酸的甘油酯，所以A、C正確。油脂為混合物，沒有固定的熔沸點，所以B也正確。油酸甘油酯與溴加成可使溴水褪色，故D不正確。

答案：D

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2009?汕頭模擬）下列關于油脂的敘述不正確的是（　�。�

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下列關于油脂的敘述不正確的是（??）

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下列關于油脂的敘述不正確的是（　�。�

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下列關于油脂的敘述不正確的是（　�。�
A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂屬于酯類C、油脂無固定的熔沸點D、油脂在一定條件下能發(fā)生皂化反應

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