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下列關于油脂的敘述不正確的是(  )

A.油脂屬于酯類

B.油脂沒有固定的熔、沸點

C.油脂是高級脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴水褪色

解析:從油脂的定義和結構特點來分析,油脂是高級脂肪酸的甘油酯,所以A、C正確。油脂為混合物,沒有固定的熔沸點,所以B也正確。油酸甘油酯與溴加成可使溴水褪色,故D不正確。

答案:D

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2009?汕頭模擬)下列關于油脂的敘述不正確的是( 。

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下列關于油脂的敘述不正確的是(??)

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下列關于油脂的敘述不正確的是( 。

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下列關于油脂的敘述不正確的是( 。
A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂屬于酯類C、油脂無固定的熔沸點D、油脂在一定條件下能發(fā)生皂化反應

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