Question

你注意到汽車加油站內(nèi)的標(biāo)牌了嗎？某些省市加油站提供的汽油標(biāo)號(hào)由90^#、93^#換成了E90、E93，后者是在汽油中加入了10%的燃料乙醇而制得的乙醇汽油。

燃料乙醇的生產(chǎn)過(guò)程可由下圖表示：

（1）粉碎玉米的目的是__________________________________。

（2）生產(chǎn)過(guò)程中為了檢驗(yàn)淀粉水解是否完全，可使用的試劑是_______________。

（3）步驟a的操作是（    ）

A.蒸發(fā)           B.萃取            C.蒸餾            D.分液

（4）發(fā)酵產(chǎn)生的CO₂純度可達(dá)到99%，能回收利用，請(qǐng)舉出它的兩項(xiàng)用途：_________________。

（5）以玉米等淀粉原料生產(chǎn)乙醇的化學(xué)反應(yīng)可用下式表示：

（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂OnC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH+2CO₂

根據(jù)上述反應(yīng)式，可以算出100 kg淀粉理論上可生產(chǎn)無(wú)水乙醇_______________kg。

（相對(duì)原子質(zhì)量：C—12    H—1   O—16）

Answer 1

（1）增大反應(yīng)物的接觸面積或加快反應(yīng)速率或使反應(yīng)充分進(jìn)行

（2）碘（I₂）或碘酒或革蘭氏碘液

（3）C

（4）飲料、干冰、純堿、碳酸鈣（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等中任選2個(gè)

（5）56.8

解析：根據(jù)題目提供的信息條件及相關(guān)化學(xué)知識(shí)可以判斷：

（1）粉碎玉米的目的是為了增大反應(yīng)物的接觸面積，從而加快反應(yīng)速率或使反應(yīng)進(jìn)行的更充分。

（2）根據(jù)碘遇淀粉變藍(lán)的性質(zhì)，檢驗(yàn)淀粉水解是否完全，可以使用的試劑是單質(zhì)碘（I₂）或碘酒或草蘭氏碘酒等。

（3）由生產(chǎn)過(guò)程中的轉(zhuǎn)化關(guān)系可以判斷：玉米粉碎得到的淀粉經(jīng)水解生成葡萄糖，再經(jīng)發(fā)酵可以得到乙醇，經(jīng)過(guò)濾后得到的濾液經(jīng)過(guò)蒸餾可以分離出乙醇。故答案為C。

（4）發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳可以回收利用，如應(yīng)用于制飲料、干冰、純堿、碳酸鈣（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等。

（5）根據(jù)題目提供的反應(yīng)關(guān)系得到如下關(guān)系：

（C₆H₁₀O₅）_n—nC₆H₁₂O₆—2nC₂H₅OH

    162n                                     92n

    100 kg                                56.8 kg

即答案為56.8。