在雞蛋白溶液中滴入幾滴濃硝酸，可看到溶液變黃色。這種現(xiàn)象稱為(　　)

A．焰色反應(yīng)             B．顏色反應(yīng)

C．顯色反應(yīng)             D．沉淀反應(yīng)


答案　B

解析　蛋白質(zhì)遇某些試劑后可顯示某種特殊的顏色，如遇到HNO3顯黃色，這在化學(xué)上稱為顏色反應(yīng)，是一種化學(xué)變化。苯酚遇Fe3＋顯紫色、淀粉遇碘顯藍色，這些都屬于顯色反應(yīng)，也屬于化學(xué)變化。某些金屬或它們的化合物在灼燒時使火焰呈現(xiàn)特殊顏色，這在化學(xué)上稱做焰色反應(yīng)，是一種物理變化。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列對合成材料的認識不正確的是                                        (　　)。

A．有機高分子化合物稱為聚合物或高聚物，是因為它們大部分由小分子通過聚合反應(yīng)而制得的

C．聚乙烯CH2—CH2是由乙烯加聚生成的純凈物

D．高分子材料可分為天然高分子材料和合成高分子材料兩大類

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下列有機物完全燃燒時，除了生成CO2和H2O外，還有其他產(chǎn)物的是(　　)

A．纖維素                    B．油脂

C．蛋白質(zhì)                    D．硬脂酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某有機化合物A的結(jié)構(gòu)簡式如下：

(1)A的分子式是__________________。

(2)A在NaOH水溶液中充分加熱后，再加入過量的鹽酸酸化后，可得到B、C、D和四種有機物，且相對分子質(zhì)量大小關(guān)系為B>C>D。則B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式分別是：B____________________；C________________；D__________________。

(3)下列物質(zhì)中，不能與B發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是(填序號)________。

①濃H2SO4和濃HNO3的混合液　②CH3CH2OH(酸催化)�、跜H3CH2CH2CH3�、躈a　⑤濃溴水

(4)在B的同分異構(gòu)體中，屬于1,3,5­三取代苯的化合物的結(jié)構(gòu)簡式為

________________________________________________________________________。

(5)寫出B與碳酸氫鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：

________________________________________________________________________。

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下列關(guān)于糖類化合物的說法中正確的是(　　)

A．糖類在一定條件下都可以發(fā)生水解反應(yīng)

B．無論是單糖，還是多糖，都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C．淀粉和纖維素的最終水解產(chǎn)物都是葡萄糖

D．糖類物質(zhì)又稱碳水化合物，所有糖類物質(zhì)的最簡式均為CH2O

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有如下結(jié)構(gòu)的一種有機物。請根據(jù)化合物的結(jié)構(gòu)簡式回答問題：

(1)該化合物中，官能團⑦的名稱是________，官能團①的電子式是________。

(2)該化合物是由________個氨基酸分子脫水形成的。分子結(jié)構(gòu)中含有________個肽鍵，稱為________肽。

(3)寫出該化合物水解生成的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式(任寫一種)：________，寫出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：______________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


高溫及催化劑作用下，某反應(yīng)的平衡常數(shù)K＝。恒容時，溫度升高，H2濃度減小，下列說法正確的是                                                                      (　　)。

A．恒溫下，將容器體積變?yōu)樵瓉?倍，CO的平衡濃度變?yōu)樵瓉淼?/2

B．恒溫恒容下，增大壓強，H2濃度一定減小

C．升高溫度，正反應(yīng)速率減小，逆反應(yīng)速率增大

D．該反應(yīng)化學(xué)方程式為CO2＋H2CO＋H2O　ΔH<0

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一定溫度下，將1 mol A和1 mol B氣體充入2 L密閉容器，發(fā)生反應(yīng)：A(g)＋B(g)xC(g)＋D(s)　ΔH>0，t1時達到平衡。在t2、t3時刻分別改變反應(yīng)的一個條件，測得容器中氣體C的濃度隨時間變化如圖所示。下列說法正確的是                                         (　　)。

A．t1～t3間該反應(yīng)的平衡常數(shù)均為4

B．反應(yīng)方程式中的x＝1

C．t2時刻改變的條件是使用催化劑

D．t3時刻改變的條件是移去少量物質(zhì)D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


為節(jié)省藥品和時間，甲、乙、丙三位同學(xué)用銅片、鋅片、稀硫酸、CuSO4 溶液、直流電源、石墨電極、導(dǎo)線、燒杯、試管等中學(xué)化學(xué)常見的藥品和儀器(用品)，通過巧妙的構(gòu)思，設(shè)計了比較銅、鋅金屬活動性相對強弱的系列實驗。試填寫下列空白：

(1)甲同學(xué)分別將一小片銅片、鋅片置于燒杯底部(銅與鋅不接觸)，向燒杯中小心加入稀硫酸，觀察到的現(xiàn)象是

________________________________________________________________。

甲同學(xué)的設(shè)計思路是______________________________________________。

(2)乙同學(xué)接著甲的實驗，向燒杯中滴加________溶液，進而觀察到的現(xiàn)象是______________________________________________________________。

乙同學(xué)作出鋅、銅金屬活動性相對強弱的結(jié)論所依據(jù)的原理是________________________________________________________________________。

(3)丙同學(xué)使用直流電源、石墨電極組裝好電解裝置，向乙同學(xué)實驗后的溶液中補充了必要的試劑________溶液(作為電解液)。反應(yīng)在調(diào)控下隨即開始，實驗中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________________。

實驗中的明顯現(xiàn)象是______________________________________________。

(4)請你再單獨設(shè)計一個簡單的實驗(試劑、儀器自選)，探究和證實鋅、銅金屬活動性的相對強弱(簡要說明操作和現(xiàn)象)___________________________________________________________

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________。

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