蘋果汁是人們喜愛的飲料。由于此飲料中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色（Fe2+）變?yōu)樽攸S色（Fe3+）。若榨汁時加入維生素Ｃ，可以有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素Ｃ具有

A．氧化性 B．還原性 C．堿性 D．酸性

 

B

【解析】

試題分析：Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色（Fe2+）變?yōu)樽攸S色（Fe3+）化合價升高，發(fā)生氧化反應，加入維生素C后可防止這種現(xiàn)象發(fā)生，說明維生素C表現(xiàn)很強的還原性，防止亞鐵離子被氧化，B正確，答案選B.

考點：氧化劑和還原劑

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省西區(qū)高一9月月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關摩爾質(zhì)量的描述或應用中，不正確的是

A．1 mol NH的質(zhì)量為18 g B．SO2的摩爾質(zhì)量為64 g·mol－1

C．鋁原子的摩爾質(zhì)量等于它的相對原子質(zhì)量 D．一個水分子的質(zhì)量約等于g

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省新鄭市高一上學期期中學業(yè)水平測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)進行分類，HNO3應屬于（ ）

①酸 ②氧化物 ③無氧酸 ④有氧酸 ⑤化合物 ⑥混合物 ⑦純凈物 ⑧一元酸

A．①④⑤⑦⑧ B．②③④⑤ C．③④⑤⑦ D．②⑤⑥⑦⑧

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省高一11月階段性測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關實驗安全問題的敘述中不正確的是（ ）

A．為了標志不同類的危險品，裝運濃硫酸的包裝箱應貼的標志是

B．聞化學藥品的氣味時都不能將鼻子湊近藥品

C．配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液過程中，用玻璃棒引流時，玻璃棒下端與容量瓶刻度線下方內(nèi)壁相接觸

D．點燃可燃性氣體之前，要先檢驗氣體的純度

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省高一上學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：填空題

（12分）（1）有下列物質(zhì)：①石墨；②銀；③氫氧化鈉固體；④稀硫酸；⑤熔融氯化鉀；⑥醋酸；⑦液態(tài)氯化氫；⑧硫酸鋇；⑨氨氣；⑩蔗糖。

其中能導電的有 ；屬于電解質(zhì)的有 ；屬于非電解質(zhì)的有 。

（2）實驗證明，下面六種物質(zhì)是一個氧化還原反應的反應物和生成物：FeSO4，F(xiàn)e2(SO4)3，F(xiàn)e(NO3)3，NO，HNO3，H2O，在這六種物質(zhì)中，產(chǎn)物是 ，還原劑是 ，被還原的元素是 。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省高一上學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各組中的離子，能在溶液中大量共存的是

A．Na+、Mg2+、SO42－、Cl

B．Na+、Ca2+、CO32－、NO3－

C．Na+、H+、Cl－、CO32－

D．K+、Fe3+、SO42－、OH-

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省英文學校高二10月月考化學試卷（解析版） 題型：填空題

(13分)（1）已知:H2(g)+O2(g)H2O(g),反應過程中能量變化如圖所示,則:

①a、b、c分別代表什么意義?

a

b

c

②該反應是 反應(填“吸熱”或“放熱”),ΔH 0(填“>”或“<”)。

（2）發(fā)射“天宮”一號的火箭使用的推進劑是液氫和液氧,這種推進劑的優(yōu)點是 ，

。(請寫兩條)

（3）已知:H2(g)+1/2O2(g)H2O(l) ΔH=-285.8 kJ·mol-1

H2(g)H2(l) ΔH=-0. 92 kJ·mol-1

O2(g)O2(l) ΔH=-6.84 kJ·mol-1

H2O(l)H2O(g) ΔH=+44.0 kJ·mol-1

請寫出液氫和液氧生成氣態(tài)水的熱化學方程式:

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省英文學校高二10月月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

在相同條件下，下列兩個反應放出的熱量分別用ΔH1和ΔH2表示：2H2(g)＋O2(g)===2H2O(g) ΔH1， 2H2(g)＋O2(g)===2H2O(l) ΔH2 。 則

A．ΔH2>ΔH1 B．ΔH1>ΔH2

C．ΔH1＝ΔH2 D．無法確定

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015學年河南省南陽市上學期10月月考高二化學試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為直流電源電解稀Na2SO4水溶液的裝置，通電后在石墨電極a和b附近分別滴加石蕊溶液，下列實驗現(xiàn)象正確的是（ ）

A． 逸出氣體的體積：a電極的小于b電極的

B． a電極附近呈藍色，b電極附近呈紅色

C． a電極附近呈紅色，b電極附近呈藍色

D． 電極逸出無味氣體，另一電極逸出刺激性氣味氣體

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案