乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料，其香味比香草醛更加濃郁。

(1)乙基香草醛分子中的含氧官能團(tuán)有乙氧基、 (寫名稱)、 (寫名稱)。核磁共振譜表明該分子中有 種不同類型的氫原子。

(2)乙基香草醛的同分異構(gòu)體A是一種有機(jī)酸，A可發(fā)生以下變化：

提示： b．與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時(shí)，該碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基

①寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 。

②寫出在加熱條件下C與NaOH水溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式： 。

 

（1）醛基 酚羥基（或羥基） 7

（2）①

②

 

【解析】(1)乙基香草醛分子中含有的官能團(tuán)—OH、—CHO的名稱分別為羥基(或酚羥基)、醛基；由對(duì)稱性和甲烷分子中四個(gè)氫原子等效可知，乙基香草醛分子的乙基(CH3CH2—)中含有2種等效H；分子中另外5個(gè)H分別處于不同的化學(xué)環(huán)境，故乙基香草醛分子的核磁共振譜應(yīng)該有7種不同類型的氫原子。(2)由題給信息可知A分子中只有一個(gè)支鏈，且要滿足KMnO4/H3O＋氧化后生成苯甲酸，則說(shuō)明一定含有；經(jīng)CrO3/H2SO4氧化可得醛基，說(shuō)明含有—CH2OH，結(jié)合A的分子式可知另一部分為—COOH，故A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，故結(jié)合轉(zhuǎn)化關(guān)系可推知C為，利用鹵代烴、羧基的性質(zhì)可以寫出C與NaOH反應(yīng)的方程式。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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下列說(shuō)法正確的是:①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色;②葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng);③按汽油、煤油、柴油的順序,含碳量逐漸增加;④防腐劑福爾馬林可用作食品保鮮劑;⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)（ ）

A.①③⑤ B.①②⑤ C.②④⑤ D.②③④

 

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化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作中必須十分重視安全問(wèn)題和環(huán)境保護(hù)問(wèn)題。下列實(shí)驗(yàn)問(wèn)題處理方法不正確的是( )

①在制氧氣時(shí)，排水法收集氧氣后出現(xiàn)倒吸現(xiàn)象，立即松開試管上的橡皮塞

②在氣體發(fā)生裝置上直接點(diǎn)燃一氧化碳?xì)怏w時(shí)，必須先檢驗(yàn)一氧化碳?xì)怏w的純度。最簡(jiǎn)單的方法是用排空氣的方法先收集一試管氣體，點(diǎn)燃?xì)怏w，聽爆鳴聲

③實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將所有的廢液倒入下水道排出實(shí)驗(yàn)室，以免污染實(shí)驗(yàn)室

④給試管中的液體加熱時(shí)，不時(shí)移動(dòng)試管，以免暴沸傷人

⑤不慎將酸濺到眼中，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼

⑥配制稀硫酸時(shí)，可先在燒杯中加入一定體積的水，再邊攪拌邊加入濃硫酸

A．①② B．②③ C．④⑤ D．②⑥

 

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下列裝置或操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/span>( )

A．實(shí)驗(yàn)室制取并收集NH3B．用乙醇提取溴水中的溴C．檢查裝置氣密性D．利用排空氣法收集CO2

 

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 9-3 人工合成有機(jī)化合物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

一次性使用的聚苯乙烯（）材料易造成“白色污染”，其替代物聚乳酸（）是由乳酸（）聚合而成的，聚乳酸可在乳酸菌的作用下降解。下列說(shuō)法正確的是（ ）

A．聚苯乙烯的單體為

B．聚苯乙烯的聚乳酸的聚合方式相似

C．聚苯乙烯和聚乳酸均為純凈物

D．乳酸可發(fā)生消去反應(yīng)

 

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合成聚丙烯腈纖維的單體是丙烯腈，它可由以下兩種方法制備。

方法一：CaCO3―→CaOCaC2CH≡CHCH2=CHCN

方法二：CH2=CH—CH3＋NH3＋O2CH2=CH—CN＋3H2O

分析以上兩種方法，以下說(shuō)法正確的是( )

①方法二比方法一的反應(yīng)步驟少，能源消耗低，成本低

②方法二比方法一的原料豐富，工藝簡(jiǎn)單

③方法二比方法一降低了有毒氣體的使用，減少了污染

④方法二需要的反應(yīng)溫度高，耗能大

A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②③④

 

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下列說(shuō)法正確的是( )

A．蠶絲、羊毛和淀粉分別屬于纖維素、蛋白質(zhì)和多糖

B．石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的過(guò)程

C．甲烷與氯氣光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，生成的有機(jī)物互為同分異構(gòu)體

D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別

 

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常溫下，將a L 0.1 mol·L－1的NaOH溶液與b L 0.1 mol·L－1的CH3COOH溶液混合，下列有關(guān)混合溶液的說(shuō)法一定不正確的是 (　　)

A．a<b時(shí)，c(CH3COO－)>c(Na＋)>c(H＋)>c(OH－)

B．a>b時(shí)，c(CH3COO－)>c(Na＋)>c(OH－)>c(H＋)

C．a＝b時(shí)，c(CH3COOH)＋c(H＋)＝c(OH－)

D．無(wú)論a、b有何關(guān)系，均有c(H＋)＋c(Na＋)＝c(CH3COO－)＋c(OH－)

 

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