豆類作物中含有的天然蛋白質(zhì)在酶的作用下，水解生成A、B兩種有機(jī)物。其中A的化學(xué)式為C4H7O4N，B的化學(xué)式為C6H14O2N2；已知A、B的分子結(jié)構(gòu)中均不含甲基，且鏈端都有官能團(tuán)。
（1）A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：_______________________________________________________；
B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：_________________________________________________________。
（2）題中酶的作用是_______________________________________________________；
影響其作用的主要因素有_________________________________________________。

（1）

（2）催化劑　溫度和溶液的酸堿性

解析試題分析：（1）A、B均是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，故含有結(jié)構(gòu)單元，結(jié)合A的分子式C4H7O4N，且分子結(jié)構(gòu)中無(wú)甲基，鏈端均含有官能團(tuán)，從而得出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，同理可得出B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
（2）題中酶的作用是催化劑；影響酶作用的主要因素有溫度和溶液的酸堿性
考點(diǎn)：考查蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物的判斷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的判斷及書(shū)寫(xiě)，酶的作用和影響催化活性的條件

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

一元酯A在酸性條件下水解得到一元飽和羧酸M與醇N（分子式為C5H12O），且醇N在一定條件下可氧化為M．則此酯A最多有幾種結(jié)構(gòu)

A．4種B．3種C．16種D．32種

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

共軛雙烯與含有雙鍵的化合物相互作用，能生成六元環(huán)狀化合物，常用于有機(jī)合成，例如：


化合物Ⅱ可發(fā)生以下反應(yīng)：
ⅡⅢ（分子式為C4H4O4） Ⅳ（高分子化合物）
（1）化合物I的分子式為_(kāi)_______，1 mol該物質(zhì)完全燃燒需消耗________mol O2。
（2）反應(yīng)②的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________________________。
（3）反應(yīng)③是縮聚反應(yīng)，化合物Ⅳ的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______。

（4）在一定條件下，化合物Ⅴ和化合物Ⅵ能發(fā)生類似反應(yīng)①的反應(yīng)，生成兩種化合物（互為同分異構(gòu)體），這兩種化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為_(kāi)_______、________。
（5）下列關(guān)于化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ的說(shuō)法正確的有________（填字母）。

A．Ⅰ屬于芳香烴 
B．Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ均能使溴的四氯化碳溶液褪色 
C．Ⅴ與足量H2加成后的產(chǎn)物是3－甲基戊烷 
D．加熱條件下Ⅵ能與新制Cu（OH）2反應(yīng)生成紅色沉淀 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

ⅰ已知A是氣態(tài)烴，完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的CO2和H2O 的物質(zhì)的量之比為1：1，A的相對(duì)分子質(zhì)量小于30，在下圖變化中，F(xiàn)為高分子化合物，C中含有-CHO，E有水果的香味（反應(yīng)條件未寫(xiě)出）

（1）B中所含官能團(tuán)名稱            ，E 物質(zhì)的名稱                  ；
（2）反應(yīng)①類型為                        。
（3）寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（注明反應(yīng)條件）
①                                                                              ；
②                                                                               ；
③                                                                               ；
ⅱ一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得到CO、CO2和水的總質(zhì)量為27.6g,若其中水的質(zhì)量為10.8g,則CO的質(zhì)量為             g.
ⅲ某課外活動(dòng)小組利用下圖裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)并制取乙醛（乙醛易溶于水）,圖中鐵架臺(tái)等裝置已略去,粗黑線表示乳膠管。請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空白:

(1)甲裝置常常浸在70～80 ℃的水浴中,目的是                                             。
（2）由于裝置設(shè)計(jì)上的缺陷,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)可能會(huì)                                              。
（3）若試管丁中用水吸收產(chǎn)物,則要在導(dǎo)管乙、丙之間接上戊裝置,其連接方法是(填戊裝置中導(dǎo)管代號(hào)):
乙接      、       接丙。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：問(wèn)答題

(16分)請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題
①請(qǐng)寫(xiě)出所有碳原子數(shù)在10以內(nèi)且不能由任何烯烴加成得到的烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________。
②2,4—二甲基—4—乙基己烷的一溴代物有__________種。
③C11H16屬于苯的同系物,只有一個(gè)側(cè)鏈且可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色(要求與苯環(huán)直接相連的碳原子上連有氫原子)的同分異構(gòu)體共有_______種。
④已知結(jié)構(gòu)式為  的物質(zhì)互為同分異構(gòu)體，我們稱之為順?lè)串悩?gòu)。則分子式為C5H10的有機(jī)物，屬于烯烴的同分異構(gòu)體的數(shù)目為_(kāi)________種（考慮順?lè)串悩?gòu)）。
⑤的二氯代物有_______種，的二氯代物有_________種。
⑥請(qǐng)寫(xiě)出最簡(jiǎn)單的既不能發(fā)生消去反應(yīng)又不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)的飽和一元醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_____________。
⑦C6H12O2屬于羧酸和酯類的同分異構(gòu)體共有____________種。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：問(wèn)答題


有機(jī)物A（C9H10O2）在光照條件下生成的一溴代物B有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系（無(wú)機(jī)產(chǎn)略）：

已知：①K的一鹵代產(chǎn)物只有兩種同分異構(gòu)體；
②當(dāng)羥基與雙鍵碳原子相連時(shí)，易發(fā)生下列轉(zhuǎn)化：RCH=CHOH→RCHCHO
請(qǐng)回答下列問(wèn)題
（1）G中官能團(tuán)的名稱               ；
（2）上述反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是       ；
（3）寫(xiě)出與E互為同分異體且含有兩種官能團(tuán)的有機(jī)X的結(jié)構(gòu)式           ；
（4）寫(xiě)出反應(yīng)①的化學(xué)方程式：                    ；
（5）符合下列條件的A的同分異構(gòu)體有          種；
I含有苯環(huán)
II能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)
III在稀氫氧化鈉溶液中，1mol該能與1molNOH反應(yīng)
請(qǐng)任寫(xiě)出其中的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式              ；

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

（8分）如圖是用于簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的制備、分離、性質(zhì)比較等的常見(jiàn)簡(jiǎn)易裝置。

請(qǐng)根據(jù)該裝置回答下列問(wèn)題：
（1）若用乙醇與乙酸反應(yīng)制取乙酸乙酯，反應(yīng)的化學(xué)方程式為       　　　　   　　，試管B中應(yīng)加入             。虛線框中的導(dǎo)管除用于導(dǎo)氣外，還兼有　　　　　　　 作用。
（2）若用該裝置分離乙酸和1-丙醇，則在試管A中除加入1-丙醇與乙酸外，還應(yīng)先加入適量的試劑　　　　　　，加熱到一定溫度，試管B中收集到的是            （填寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）。冷卻后，再向試管A中加入試劑　　　　　　，加熱到一定溫度，試管B中收集到的是　　　　（填寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

葡萄可用于釀酒。
（1）檢驗(yàn)葡萄汁含葡萄糖的方法是：向其中加堿調(diào)至堿性，再加入新制備的Cu（OH）2，加熱，其現(xiàn)象是_______________________________________。
（2）葡萄在釀酒過(guò)程中，葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精的過(guò)程如下，補(bǔ)充完成下列化學(xué)方程式。
C6H12O6（葡萄糖）2________+2C2H5OH
（3）葡萄酒密封儲(chǔ)存過(guò)程中生成了有香味的酯，酯也可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)制備。實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制備乙酸乙酯：

①試管a中生成乙酸乙酯的化學(xué)方程式是________________________________。
②試管b中盛放的試劑是飽和_________________溶液。
⑧實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，試管b中的導(dǎo)管不伸入液面下的原因是___________________。
④若分離出試管b中生成的乙酸乙酯，需要用到的儀器是____（填序號(hào)）。
a. 漏斗    b. 分液漏斗    c. 長(zhǎng)頸漏斗

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同步練習(xí)冊(cè)答案