Question

Ⅱ．有人設(shè)計(jì)了一套實(shí)驗(yàn)室分餾芳香油的五個(gè)步驟：
①將蒸餾燒瓶固定在鐵架臺(tái)上，在蒸餾燒瓶上塞好帶溫度計(jì)的橡皮塞．
②連接好冷凝管，把冷凝管固定在鐵架臺(tái)上，將冷凝管進(jìn)水口的橡皮管的另一端與水龍頭相連，將和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中．
③把酒精燈放在鐵架臺(tái)上，根據(jù)酒精燈高度確定鐵圈的高度，放好石棉網(wǎng)．
④向蒸餾燒瓶中放幾片碎瓷片，再用漏斗向燒瓶中加入原料，塞好帶溫度計(jì)的橡皮塞，把接受器連接在冷凝器的末端，并伸入接收裝置（如錐形瓶）中．
⑤檢查氣密性．
（1）玫瑰精油高 溫不易分解，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，所以可用______法提取，再經(jīng)______過(guò)程即可得到較純凈的玫瑰精油．
（2）上述實(shí)驗(yàn)正確的操作順序是______．
（3）冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向______．
（4）在蒸餾燒瓶中加幾片碎瓷片，目的是______．

Answer 1

解：（1）玫瑰精油高 溫不易分解，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，所以可以根據(jù)其在水中和有機(jī)溶劑中溶解性的不同選取水蒸氣蒸餾法提��；玫瑰精油和水不互溶，所以再經(jīng)分液過(guò)程即可得到較純凈的玫瑰精油，
故答案為：水蒸氣蒸餾；分液；
（2）實(shí)驗(yàn)的操作順序是：先組裝儀器（按組裝儀器的順序從下到上，從左到右），然后檢驗(yàn)裝置的氣密性，最后添加藥品．
所以該實(shí)驗(yàn)操作順序是：③①②⑤④，
故答案為：③①②⑤④；
（3）冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向相反，否則不能使蒸餾水充滿冷凝管，不能充分冷凝，
故答案為：相反；
（4）為防止燒瓶?jī)?nèi)液體受熱不均勻而局部突然沸騰（爆沸）沖出燒瓶，所以需要在燒瓶?jī)?nèi)加入幾塊沸石，
故答案為：防止暴沸．
分析：（1）根據(jù)玫瑰精油的性質(zhì)選取提取方法，玫瑰精油高溫不易分解，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑；
（2）實(shí)驗(yàn)的操作順序是：先連接儀器（按組裝儀器的順序從下到上，從左到右），然后檢驗(yàn)裝置的氣密性，最后添加藥品．
（3）冷凝管應(yīng)從下口進(jìn)水，上口出水，以保證水充滿冷凝管，起到充分冷凝的作用，即冷凝管里水流的方向與蒸氣的流向相反．
（4）應(yīng)當(dāng)從本實(shí)驗(yàn)中加沸石（碎瓷片）的目的分析，為防止燒瓶?jī)?nèi)液體受熱不均勻而局部突然沸騰（爆沸）沖出燒瓶，需要在燒瓶?jī)?nèi)加入幾塊沸石．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了蒸餾實(shí)驗(yàn)操作，難度不大，注意實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)，注意冷凝管里水流的方向，這是學(xué)習(xí)的易錯(cuò)點(diǎn)．