下列說法正確的是 | |
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A. |
糖類是指具有甜味的物質(zhì) |
B. |
苯甲醛、甘油醛、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
C. |
葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體,淀粉和纖維素也互為同分異構(gòu)體 |
D. |
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基石,而所有蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α-氨基酸 |
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