Question

“酒是陳的香”，就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯．回答下列問題：
（1）裝置中導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止

 

．
（2）該反應屬于哪類反應類型

 

．
A．加成反應 B．取代反應 C．水解反應 D．酯化反應
（3）反應中濃硫酸的作用是：

 

（4）寫出制取乙酸乙酯的化學反應方程式：

 

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)導管伸入液面下可能發(fā)生倒吸分析；
（2）該反應的方程式為CH₃COOH+C₂H₅OH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，屬于酯化反應，酯化反應屬于取代反應；
（3）濃硫酸起到了催化作用和吸水作用；
（4）酯化反應的本質為酸脫羥基，醇脫氫，該反應生成乙酸乙酯和水，且為可逆反應．

解答：解：（1）導管不能插入溶液中，導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，伸入液面下可能發(fā)生倒吸，
故答案為：防止倒吸；
（2）反應的方程式為CH₃COOH+C₂H₅OH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，屬于酯化反應，酯化反應屬于取代反應，
故答案為：B、D；
（3）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應，需濃硫酸作催化劑，該反應為可逆反應，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動，濃硫酸的作用為催化劑，吸水劑，
故答案為：催化劑、吸水劑；
（4）酯化反應的本質為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應方程式為：
CH₃COOH+C₂H₅OH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O．

點評：本題考查乙酸乙酯的制備，題目難度中等，涉及的題量較大，注意實驗濃硫酸、飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應的機理，試題培養(yǎng)了學生分析、理解能力及靈活應用所學知識解決實際問題的能力．