Question

在互聯(lián)網(wǎng)上用百度搜索“中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告”時(shí)，可搜索到的以下被曝光事件中一定涉及化學(xué)變化的是

1. A.
   用淀粉、蔗糖、奶油、香精摻合成“成長(zhǎng)奶粉”
2. B.
   用工業(yè)石蠟給瓜子“美容”
3. C.
   用硫磺燃燒法熏蒸粉絲
4. D.
   用工業(yè)酒精勾兌白酒

Answer 1

C
分析：化學(xué)變化是指在原子核不變的情況下，有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．
解答：A．用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故A錯(cuò)誤；
B．用工業(yè)石蠟給瓜子蠟“美容”的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故B錯(cuò)誤；
C．硫磺燃燒能生成二氧化硫，屬于化學(xué)變化．故C正確；
D．用工業(yè)酒精勾兌白酒的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故D錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．