下列說法正確的是（　　）
A、用糧食釀酒的過程中，不可能生成乙酸
B、乙醇和乙酸互為同分異構(gòu)體
C、氨基酸、蛋白質(zhì)和纖維素均屬于高分子化合物
D、乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，與乙烯分子含有碳碳雙鍵有關(guān)
考點：同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體,乙烯的化學(xué)性質(zhì),有機高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專題：
分析：A、根據(jù)釀酒的過程以及釀的酒的特點來回答；
B、依據(jù)同分異構(gòu)體的概念回答；
C、蛋白質(zhì)、纖維素屬于高分子化合物，而氨基酸則是小分子化合物；
D、乙烯中的雙鍵能被溴的四氯化碳溶液加成．
解答： 解：A、糧食釀酒的過程中，首先淀粉水解成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下分解成乙醇，乙醇被氧化為乙酸，乙醇和乙酸之間反應(yīng)生成有香味的酯，故A錯誤；
B、乙醇與乙酸分子式不相同，不是同分異構(gòu)體，故B錯誤；
C、氨基酸不屬于高分子化合物，故C錯誤；
D、乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，是因為乙烯和溴單質(zhì)發(fā)生了加成反應(yīng)，故D正確；
故選D．
點評：本題主要考查學(xué)生有機物的性質(zhì)：同分異構(gòu)體的概念、烯烴的性質(zhì)、高分子化合物等，可以根據(jù)所學(xué)知識進行回答，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知A、B、C、D、E、F都是周期表中前四周期的元素，它們的原子序數(shù)依次增大．其中A、C原子的L層有2個未成對電子D與E同主族，D的二價陽離子與C的陰離子具有相同的電子層結(jié)構(gòu)．F3+離子M層3d軌道電子為半滿狀態(tài)．請根據(jù)以上情況，回答下列問題：（答題時，用所對應(yīng)的元素符號表示）
（1）A、B、C的第一電離能由小到大的順序為
 
．
（2）A的氫化物的分子空間構(gòu)型是
 
，其中心原子采取
 
雜化．晶體熔點：DC
 
EC（填“＜、=、＞”）
（3）F和M（質(zhì)子數(shù)為25）兩元素的部分電離能數(shù)據(jù)列于如表：
元    素MF
電離能
（kJ?mol-1）		I1 717759
I215091561
I332482957
比較兩元素的I2、I3可知，氣態(tài)M2+再失去一個電子比氣態(tài)F2+再失去一個電子難．對此，你的解是
 
；
（4）H2S和C元素的氫化物（分子式為H2C2）的主要物理性質(zhì)比較如下：
 熔點/K沸點/K標(biāo)準(zhǔn)狀況時在水中的溶解度
H2S1872022.6
H2C2272423以任意比互溶
H2S和H2C2的相對分子質(zhì)量基本相同，造成上述物理性質(zhì)差異的主要原因
 

（5）已知某化合反應(yīng)，在反應(yīng)過程中只有σ鍵的斷裂與生成，寫出符合要求的化學(xué)方程式
 
 （寫一個）

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

鈉硫電池作為一種新型儲能電池，其應(yīng)用逐漸得到重視和發(fā)展．鈉硫電池以熔融金屬鈉、熔融硫和多硫化鈉（Na2Sx）分別作為兩個電極的反應(yīng)物，固體Al2O3陶瓷（可傳導(dǎo)Na+）為電解質(zhì)，其反應(yīng)原理如圖所示：
物質(zhì)NaSAl2O3
熔點/℃97.81152050
沸點/℃892444.62980
（1）根據(jù)下表數(shù)據(jù)，請你判斷該電池工作的適宜溫度應(yīng)控制在
 
范圍內(nèi)（填字母序號）．
A.100℃以下　 B.100℃～300℃C.300℃～350℃D.350℃～2050℃
（2）放電時，電極A為
 
極．
（3）放電時，內(nèi)電路中Na+的移動方向為
 
（填“從A到B”或“從B到A”）．
（4）充電時，總反應(yīng)為Na2Sx=2Na+xS（3＜x＜5），則陽極的電極反應(yīng)式為
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于食物酸堿性的說法錯誤的是（　　）
A、食物的酸堿性是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的
B、酸性食物在體內(nèi)代謝后可形成陰離子酸根
C、堿性食物在體內(nèi)代謝后可形成含金屬陽離子的堿性物質(zhì)
D、某些水果酸味很強，它們是酸性食物

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)的溶液加熱蒸發(fā)至干、灼燒，所得固體的成分不相同的是（　�。�
A、FeCl2、FeCl3
B、Na2CO3、NaHCO3
C、NaAlO2、AlCl3
D、Mg（HCO3）2、MgCl2

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列敘述錯誤的是（　�。�
A、將CO2通入BaCl2溶液中至飽和，有沉淀產(chǎn)生
B、在NaHCO3溶液中，加入澄清石灰水，有白色沉淀生成
C、向AlCl3溶液中滴加濃氨水，產(chǎn)生白色沉淀；再加入過量濃氨水，沉淀仍不消失
D、向FeCl2溶液中滴入KSCN溶液沒有現(xiàn)象，再滴入氯水溶液變紅

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

我國城市環(huán)境中的大氣污染物主要是（　�。�
A、N2、CO2、Cl2、沙塵
B、SO2、NO2、CO、粉塵
C、SO2、HCl、N2、粉塵
D、NH3、H2S、CO2、霧

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

一定量的氫氣在氯氣中燃燒，所得混合物用100mL 3.00mol?L-1的NaOH溶液（密度為1.12g?mL-1）恰好完全吸收，測得溶液中含有NaClO的物質(zhì)的量為0.05mol．
（1）原NaOH溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．
（2）所得溶液中Cl-的物質(zhì)的量為
 
mol．
（3）所用氯氣和參加反應(yīng)的氫氣的物質(zhì)的量之比n（Cl2）：n（H2）=
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列事實中不涉及氧化還原反應(yīng)的是（　　）
A、銅器出現(xiàn)銅綠【Cu2（OH）2CO3】
B、大理石雕像被酸雨損壞
C、燃放煙花爆竹
D、食物腐敗變質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案