糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述中，不正確的是

(　　)。

A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．葡萄糖能發(fā)生水解反應(yīng)

D．所有的蛋白質(zhì)遇濃硝酸均變黃色


解析　植物油含，A正確；淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖是單糖，不能再水解；只有含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸才發(fā)生顏色反應(yīng)變黃色。

答案　CD


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


　　　　　　　　　　　　　　　　　

在溫度不變、恒容的容器中進行反應(yīng)H22H　ΔH>0，若反應(yīng)物的濃度由0.1 mol·L－1降到0.06 mol·L－1需20 s，那么由0.06 mol·L－1降到0.036 mol·L－1所需反應(yīng)時間應(yīng)為(　　)

A．10 s            B．12 s            C．大于12 s  　  D．小于12 s

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


16O和18O是氧元素的兩種核素，NA表示阿伏加德羅常數(shù)，下列說法正確的是

(　　)。

A．16O2與18O2互為同分異構(gòu)體

B．16O與18O核外電子排布方式不同

C．通過化學(xué)變化可以實現(xiàn)16O與18O間的相互轉(zhuǎn)化

D．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1.12 L 16O2和1.12 L 18O2均含0.1NA個氧原子

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)與能源開發(fā)、環(huán)境保護、資源利用等密切相關(guān)。下列說法正確的是

(　　)。

A．為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)大量使用化肥和農(nóng)藥

B．綠色化學(xué)的核心是應(yīng)用化學(xué)原理對環(huán)境污染進行治理

C．實現(xiàn)化石燃料清潔利用，就無需開發(fā)新能源

D．垃圾是放錯地方的資源，應(yīng)分類回收利用

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于常見有機物的說法不正確的是

(　　)。

A．乙烯和苯都能與溴水反應(yīng)

B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

C．糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)

D．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


沼氣是一種廉價的能源。農(nóng)村富有秸稈、雜草等廢棄物，它們經(jīng)微生物發(fā)酵之后，便可以產(chǎn)生沼氣，可以用來點火做飯。

(1)已知(C6H10O5)n＋nH2O―→3nCO2＋3nCH4；反應(yīng)放熱。請評價這個反應(yīng)的實際價值與意義：___________________________________________________________________

________________________________________________________(至少兩點)。

(2)煤的主要成分是碳，寫出煤和沼氣中的主要成分燃燒過程中的化學(xué)方程式：_______________、_____________，對環(huán)境的污染較小的燃料是____________。

(3)若建立沼氣發(fā)電站，則可以實現(xiàn)把________轉(zhuǎn)化為電能。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


配位化合物的數(shù)量巨大，組成和結(jié)構(gòu)形形色色，豐富多彩。請指出配合物[Cu(NH3)4](OH)2的中心離子、配體、中心離子的電荷數(shù)和配位數(shù)    (　　)。

A．Cu2＋、NH3、＋2、4         B．Cu＋、NH3、＋1、4

C．Cu2＋、OH－、＋2、2        D．Cu2＋、NH3、＋2、2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


紅磷P(s)和Cl2(g)發(fā)生反應(yīng)生成PCl3(g)和PCl5(g)。反應(yīng)過程和能量關(guān)系如下圖所示(圖中的ΔH表示生成1 mol產(chǎn)物的數(shù)據(jù))。

根據(jù)上圖回答下列問題：

(1)  P和Cl2反應(yīng)生成PCl3的熱化學(xué)方程式是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)  PCl5分解成PCl3和Cl2的熱化學(xué)方程式是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

上述分解反應(yīng)是一個可逆反應(yīng)。溫度T1時，在密閉容器中加入0.80 mol PCl5，反應(yīng)達到平衡時PCl5還剩0.60 mol，其分解率α1等于________；若反應(yīng)溫度由T1升高到T2，平衡時PCl5的分解率為α2，α2________α1(填“大于”、“小于”或“等于)。

(3)工業(yè)上制備PCl5通常分兩步進行，先將P和Cl2反應(yīng)生成中間產(chǎn)物PCl3，然后降溫，再和Cl2反應(yīng)生成PCl5。原因是

________________________________________________________________________。

(4)P和Cl2分兩步反應(yīng)生成1 mol PCl5的ΔH3＝______，P和Cl2一步反應(yīng)生成1 mol PCl5的ΔH4________ΔH3(填“大于”、“小于”或“等于”)。

(5)PCl5與足量水充分反應(yīng)，最終生成兩種酸，其化學(xué)方程式是

________________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


按要求填空：

(1)用系統(tǒng)命名法給下列物質(zhì)命名。

 

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