（4分）乙基香蘭素是目前國際公認的安全食用調香劑，廣泛應用于各種需要增加奶香氣息的調香食品中。其結構簡式如圖

（1）下列關于乙基香蘭素的說法，正確的是   
A．乙基香蘭素的分子式為 C9H10O3
B．該有機物屬于芳香烴
C．能發(fā)生氧化、還原、加成、取代、消去反應
D．1 mol該物質最多能與4mol H2發(fā)生加成反應
（2）尼泊金乙酯是乙基香蘭素的一種同分異構體，是國家允許使用的食品防腐劑。它能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，其苯環(huán)上的一溴代物有兩種。
寫出尼泊金乙酯與足量NaOH溶液加熱反應的化學方程式   。
（4分）（1）A．D
（2）

試題分析：（1）A、由乙基香蘭素的結構簡式判斷其分子式為C9H10O3，正確；B、該有機物不屬于烴，錯誤；C、該有機物能發(fā)生氧化、還原、加成、取代反應，不能發(fā)生消去反應，錯誤；D、分子中的苯環(huán)、醛基均可與氫氣發(fā)生加成反應，所以1 mol該物質最多能與4mol H2發(fā)生加成反應，正確，答案選AD；
（2）尼泊金乙酯能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，其苯環(huán)上的一溴代物有兩種，說明分子中含有酚羥基，且苯環(huán)有2個不同對位取代基，其中之一是酚羥基，所以尼泊金乙酯的結構簡式為，分子中的酚羥基、酯基都與氫氧化鈉溶液反應，所以化學方程式為
。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各對物質中互為同系物的是（   ）
A．CH3－CH=CH2和CH3－CH2－CH=CH2B．CH3－CH3和CH3－CH=CH2
C．CH3－CH2－CH3和CH3－CH=CH2D．CH3－CH2－CH2=CH2和CH3－CH2－CH3

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下列物質只表示一種純凈物的是
A．C2H6B．C5H12C．C2H4Cl2D．C2H6O

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1mol丙烯與氯氣完全加成后再與氯氣取代，整個過程最多需氯氣為
A．5molB．6molC．7molD．8mol

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

相對分子質量為300以下的某脂肪酸1.0g與2.7g碘恰好完全加成，也可被0.2gKOH中和，由此計算該脂肪酸的相對分子質量是（  ）
A．274B．278C．280D．282

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對尼古丁和苯并[a]芘的分子組成與結構描述正確的是（  ）
A．尼古丁的分子式為C10H12N2
B．尼古丁為芳香族化合物
C．苯并[a]芘分子中含有苯環(huán)結構單元，
是苯的同系物
D．尼古丁分子中的所有氫原子一定不在同一平面上，苯并[a]芘分子中所有氫原子都在同一平面上

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而形成的具有解毒、降脂、減肥等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2-羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，蘋果酸的結構簡式為

下列相關說法不正確的是
A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應
B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應
C．l mol蘋果酸與足量Na反應生成33. 6 L H2
D．1 mol蘋果酸能與含1molNa2CO3的溶液恰好完全反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有機物W（）常用于合成維生素類藥物。下列與W相關說法正確的是
A．分子式為C6H9O3
B．分子中含有2種官能團
C．分子中含有6種不同化學環(huán)境的氫原子
D．水溶液中l(wèi)molW可與3molNaOH完全反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是 (  )
A．分子組成為C4H100的醇有4種
B．1 mol二氯乙烷與Cl2發(fā)生取代反應，反應完全共需4 mol Cl2
C．(CH3)3CCH2CH3的一氯代物有3種
D．乙烷與Cl2反應與乙烯與C12的反應類型相同

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