隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已進(jìn)入千家萬戶。為延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是

A.無水硫酸銅、蔗糖 B.無水硫酸銅、硫酸亞鐵

C.硅膠、硫酸亞鐵 D.生石灰、食鹽

C

【解析】

試題分析:生石灰和硅膠無毒且具有吸水性,食物在儲存過程中常常加入生石灰或硅膠防止食品受潮,防止食品氧化變質(zhì)則加入還原性的物質(zhì),上述物質(zhì)中只有硫酸亞鐵具有還原性,選C。

考點(diǎn):考查食物的保存。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015江西省德鎮(zhèn)市高一上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)的離子方程式正確的是

A.向溴水中加入NaOH溶液:Br2 +2 OH-= BrO- + Br-

B.少量H2SO4滴入Ba(OH)2溶液中:Ba2+ + OH- + H+ + SO42- = BaSO4↓+ H2O

C.過量NaHCO3溶液滴入NaHSO4溶液中:HCO3- + H+ = H2O + CO2↑

D.在漂白粉溶液中通入過量的CO2:Ca2+ + 2ClO- + CO2+ H2O = CaCO3↓+ 2HClO

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高一上學(xué)期期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)物質(zhì)應(yīng)用的說法錯誤的是

A.生石灰用作食品抗氧劑; B.氫氧化鋁用于制胃酸中和劑;

C.濃氨水可檢驗氯氣管道泄漏; D.氧化鐵能用于制作紅色涂料。

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷(解析版) 題型:填空題

寫出鋼鐵生銹的電極反應(yīng)式(水膜呈中性):

負(fù)極___________________________

正極___________________________

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述的原因不是由于原電池造成的是

A.運(yùn)輸液氯的鐵管被腐蝕 B.金屬在潮濕空氣中更容易腐蝕

C.鐵與酸反應(yīng)滴加硫酸銅后反應(yīng)加快 D.含雜質(zhì)的鋅比純鋅與酸反應(yīng)快

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質(zhì)中的主要成分不屬于糖類的是

A、棉花 B、花生油 C、木材 D、小麥

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高二上學(xué)期期末化學(xué)(理)試卷(解析版) 題型:填空題

(8分)(每空2分)CH3COOH是中學(xué)化學(xué)中常用的一元弱酸,請回答下列問題:

(1)若分別將pH=2的鹽酸和醋酸稀釋100倍,則稀釋后溶液的pH:鹽酸 醋酸(填“>”、“=”或“<”)。

(2)將100mL 0.1mol·L-1的CH3COOH溶液與50mL 0.2mol·L-1的NaOH溶液混合,所得溶液呈 性,原因 (用離子方程式表示)。

(3)已知某混合溶液中只含有CH3COO-、H+、Na+、OH-四種離子,且離子濃度大小關(guān)系為:c(CH3COO-)> c(H+)> c(Na+)> c(OH-),則該溶液中含有的溶質(zhì)為 。

(4)已知Ka(CH3COOH)= 1.76×10-5 ,Ka(HNO2)= 4.6×10-4,若用同濃度的NaOH溶液分別中和等體積且pH相等的CH3COOH和HNO2,則消耗NaOH溶液的體積關(guān)系為:前者 后者(填“>,<或=”)

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市名校高二上學(xué)期期末化學(xué)(理)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.放熱反應(yīng)一定能自發(fā)進(jìn)行,吸熱反應(yīng)一定不能自發(fā)進(jìn)行

B.化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱不僅與體系的始態(tài)和終態(tài)有關(guān),也與反應(yīng)的途徑有關(guān)

C.催化劑不僅能加快反應(yīng)速率,也能增大反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率

D.升高溫度,能提高活化分子百分?jǐn)?shù),不能提高反應(yīng)所需的活化能

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015湖南省婁底市高一上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

已知某溶液中c(Na+)=0.2 mol/L,c(Mg2+)=0.25 mol/L,c(Cl-)=0.4 mol/L,如果溶液中還有SO42-,那么c(SO42-)應(yīng)是

A.0.1 mol/L B.0.3 mol/L C.0.15 mol/L D.0.5 mol/L

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