下列說(shuō)法不正確的是( 。
A、貝采里烏斯提出了有機(jī)化學(xué)概念,維勒打破了無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的界限,范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)B、同位素示蹤法、紅外光譜法都是科學(xué)家經(jīng)常使用的研究化學(xué)反應(yīng)歷程的手段之一C、分光光度計(jì)通過(guò)測(cè)定溶液顏色分析反應(yīng)物(或生成物)濃度變化,從而確定化學(xué)反應(yīng)速率D、科學(xué)家將蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次分為四級(jí)進(jìn)行研究,蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈中-NH-上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實(shí)現(xiàn)的
分析:A、貝采里烏斯被稱(chēng)為“有機(jī)化學(xué)之父”,提出了有機(jī)化學(xué)概念,法國(guó)化學(xué)家維勒由氰酸銨合成了尿素,首次打破了有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的界限,荷蘭化學(xué)家范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu);
B、紅外光譜法是對(duì)各種吸收紅外光的化合物的定量和定性分析的一種方法;
C、根據(jù)溶液顏色與反應(yīng)物(或生成物)濃度的關(guān)系(即比色分析)來(lái)分析;
D、羰基上的氧可與-NH-上的氫形成氫鍵.
解答:解:A、貝采里烏斯被稱(chēng)為“有機(jī)化學(xué)之父”,提出了有機(jī)化學(xué)概念,法國(guó)化學(xué)家維勒由氰酸銨合成了尿素,首次打破了有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的界限,荷蘭化學(xué)家范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu),故A正確;
B、紅外光譜法是對(duì)各種吸收紅外光的化合物的定量和定性分析的一種方法,用于研究化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu),不能用于研究化學(xué)反應(yīng)歷程,故B錯(cuò)誤;
C、由利用溶液顏色與反應(yīng)物(或生成物)濃度的關(guān)系,可以確定該化學(xué)反應(yīng)的速率,給出的儀器中只有分光光度計(jì)可進(jìn)行比色分析,故C正確;
D、羰基上的氧可以-NH-上的氫形成氫鍵,蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈中-NH-上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實(shí)現(xiàn)的,故D正確;
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題考查了化學(xué)史、化學(xué)結(jié)構(gòu)和反應(yīng)歷程等物理探測(cè)手段、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等性質(zhì),均屬于記憶的知識(shí),題目難度不大,注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累.
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