Question

3．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�

• A． 乙醇不能發(fā)生取代反應(yīng)
• B． C₄H₁₀ 有三種同分異構(gòu)體
• C． 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
• D． 乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

Answer 1

分析 A．乙醇可與乙酸、HBr等發(fā)生取代反應(yīng)；
B．C₄H₁₀為丁烷，由正丁烷、異丁烷兩種；
C．淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成高級(jí)脂肪酸、甘油，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸；
D．乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，苯與溴水不反應(yīng)．

解答 解：A．乙醇可與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，也為取代反應(yīng)，乙醇HBr發(fā)生取代反應(yīng)生成溴乙烷，故A錯(cuò)誤；
B．C₄H₁₀為丁烷，由正丁烷、異丁烷兩種，有兩種同分異構(gòu)體，故B錯(cuò)誤；
C．淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成高級(jí)脂肪酸、甘油，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，水解產(chǎn)物不同，故C正確；
D．乙烯含有碳碳雙鍵，與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，苯與溴水不反應(yīng)，發(fā)生萃取，與溶解度有關(guān)，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，注意把握結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)及性質(zhì)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重常見有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的考查，題目難度不大．