萜類物質(zhì)中有許多都已被用于香料工業(yè)。常見的有如下幾種結(jié)構(gòu)（括號內(nèi)表示④的結(jié)構(gòu)簡式）：

關(guān)于上述四種香料，下列說法正確的是
A．②和③均屬于烯烴類B．①和③互為同系物
C．④是②的氧化產(chǎn)物D．③和④均能發(fā)生消去、酯化反應(yīng)
BC

試題分析：②和③分子中均含有羥基，不能屬于烯烴類，A不正確；①和③結(jié)構(gòu)相似，且分子組成相差1個CH2，所以二者互為同系物，B正確；②中的醇羥基發(fā)生催化氧化即得到醛基，所以④是②的氧化產(chǎn)物，C正確；④中沒有羥基不能發(fā)生消去反應(yīng)和酯化反應(yīng)，D不正確，答案選BC。
點評：該題是高考中的常見題型和重要的考點之一，屬于中等難度的試題。試題綜合性強，側(cè)
重對學(xué)生能力的培養(yǎng)和解題方法的指導(dǎo)與訓(xùn)練。該題的關(guān)鍵是準確判斷出分子中含有的官能
團，然后依據(jù)相應(yīng)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，靈活運用即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和邏輯推理能力。
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化合物M是香豆素類天然化合物,對化合物M的敘述錯誤的是（  ）
A．M的分子式為C12H10O5
B．1 mol M最多可和6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
C．M可發(fā)生水解反應(yīng)
D．M可與HBr反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

我國支持“人文奧運”的一個重要體現(xiàn)是：堅決反對運動員服用興奮劑。興奮劑的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，有關(guān)該物質(zhì)的說法正確的是(      )
A．遇FeCl3溶液顯紫色，因為該物質(zhì)與苯酚屬于同系物
B．滴入KMnO4(H＋)溶液，觀察紫色褪去，能證明結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵
C．1mol該物質(zhì)分別與濃溴水和H2反應(yīng)時最多消耗Br2和H2分別為4mol、7mol
D．該物質(zhì)能能與NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素，廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下有以下存在形式：

下列有關(guān)花青苷說法不正確的是
A．花青苷可作為一種酸堿指示劑
B．I和Ⅱ中均含有二個苯環(huán)
C．I和Ⅱ中除了葡萄糖基外，所有碳原子可能共平面
D．I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列液體中，滴入水中會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，但在滴入熱的氫氧化鈉溶液中時分層現(xiàn)象會逐漸消失的是
A．溴乙烷B．己烷　C．苯D．苯乙烯

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中屬于天然高分子化合物的是（   ）
A．纖維素B．蔗糖C．油脂D．麥芽糖

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

八角茴香屬于草本植物，是我國民間常用做烹調(diào)的香料。醫(yī)學(xué)研究成果顯示，從八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、鎮(zhèn)痛作用，也是合成對禽流感病毒有一定抑制作用的一種藥物“達菲”的前體。莽草酸的結(jié)構(gòu)式如下圖所示，下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是
A．莽草酸的分子之間可能發(fā)生酯化反應(yīng)
B．莽草酸的分子式為C7H4O5
C．莽草酸中含有苯環(huán)
D．莽草酸不能使溴水褪色

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某物質(zhì)A的結(jié)構(gòu)如下所示：下列敘述正確的是
A．則A的相對分子質(zhì)量是180
B．1 molA最多能與2 mol Br2發(fā)生反應(yīng)
C．A與足量的NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)時，所得有機產(chǎn)物的化學(xué)式為C9H4O5Na4
D．1 mol A與足量NaHCO3反應(yīng)能生成2 mol CO2

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