化學與我們的生活、社會密切相關,下列說法不正確的是(    )
A.蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃是發(fā)生了顏色反應
B.富含蛋白質(zhì)的食物多屬于酸性食物,蔬菜、水果多屬于堿性食物
C.麻黃堿是一種天然藥物,能增加人的興奮程度,運動員可以使用
D.碘元素是人體神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所不可缺少的“智力元素”
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

現(xiàn)代社會,人們越來越關注飲食中的營養(yǎng)成分。肉、魚和紅棗等食物含有豐富的鐵,這里的鐵應理解為
A.單質(zhì)B.分子C.元素D.氧化物

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有關人體的組成元素的認識錯誤的是( )
A. 組成人體自身的元素有50多種
B. 人體內(nèi)的C、H、O、N四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在
C.人體內(nèi)含量較多的元素有11種
D. 由于微量元素的含量非常少,因此對人體健康的影響也很小

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

分別取1 mol葡萄糖進行下列實驗:
(1)與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應,能還原得到__________ mol銀單質(zhì),反應后葡萄糖變?yōu)椋ńY構簡式)__________。
(2)與醋酸發(fā)生酯化反應,需__________ g醋酸才能完全酯化。
(3)若使之完全轉化為H2O和CO2,所需O2的體積(標準狀況)為__________ L。
(4)與新制Cu(OH)2懸濁液反應的化學方程式為_________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)人體缺少必要的微量元素會得病,因此有人認為應盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑,你認為這種觀點對嗎?
__________________________________________________,
理由是________________________________________________________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關.
(1)生活中的調(diào)味品醬油中常添加鐵元素,稱作“加鐵醬油”.其中鐵元素的作用是:______(選擇字母序號填空,下同).
A.改善醬油的鮮味B.防止醬油變質(zhì)
C.改善醬油的色澤D.預防人類缺鐵性貧血
(2)人體缺乏某些維生素易導致身體不適或病變.為防止壞血病,可適當服用的維生素為:______.
A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D
(3)合成材料的出現(xiàn)大大緩解了天然原料不足導致的人類需求的壓力.下列不屬于三大合成材料的是:______.
A.塑料B.合金C.合成纖維D.合成橡膠
(4)隨著全社會公民意識的提高,低碳生活已成為大部分社會公民選擇的生活方式.下列行為不符合“低碳生活”的是:______.
A.在外就餐時常使用一次性木筷B.野外踏青騎自行車出行
C.積極參與“地球熄燈一小時”活動D.使用棉手巾代替紙巾.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于維生素的敘述中不正確的是
A.根據(jù)維生素的溶解性可以將維生素分為脂溶性和水溶性兩大類
B.人體需要的維生素都必須從食物中攝取
C.維生素C具有較強的還原能力,容易被氧化
D.維生素的作用是維持細胞的正常功能、調(diào)節(jié)人體新陳代謝

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的鉀、鈉、鎂、鈣,在人體中代謝為酸性物質(zhì)的元素
A.鉀B.鈉C.碳D.鈣

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是
A.食品添加劑就是為增強食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì)
B.不使用食品添加劑的純天然食品最安全
C.在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害
D.味精是食品添加劑,而碘鹽中的“碘”不是添加劑

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