蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是(　　)

A．紫外線照射                          B．加食鹽水

C．加硝酸銀溶液                        D．高溫加熱


解析　紫外線照射、硝酸銀和高溫加熱均能使蛋白質(zhì)變性失去生理作用；食鹽水能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，鹽析后仍保持原有的生理作用。

答案　B


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


短周期元素A、B、C、D的原子序數(shù)依次遞增，最

外層電子數(shù)之和為14，A、C同主族，B、D也同主族，A、B在不同周期，X、Y均是由A、B、C、D四

種元素組成的鹽，X與Y相互作用，產(chǎn)生氣體Z。下列說法正確的是 (　　)

A．四種元素形成的簡單離子半徑按照D、C、B、A的順序逐漸減小

B．A與其它元素形成的二元化合物的晶體類型相同

C．Z氣體通入BaCl2溶液中無現(xiàn)象，再滴入FeCl3溶液則可看到有沉淀產(chǎn)生

D．將Z通入紫色石蕊試液中，試液先變紅后褪色

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列能夠檢驗出KI中是否含有Br－的實驗是         (　　)

A．加入足量的新制氯水，溶液變色則有Br－

B．加入酸性KMnO4溶液，觀察溶液顏色是否褪去

C．加入少量的碘水，再加入CCl4振蕩，有機層有色，則有Br－

D．加入足量FeCl3溶液，用CCl4萃取后，取無色的水層并加入氯水，溶液呈橙色，則含有Br－

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科目：高中化學 來源： 題型：


在通常條件下，下列各組物質(zhì)的性質(zhì)排列正確的是(　　)

A．熔點：CO2>KCl>SiO2

B．共價鍵強弱：H2S>H2O>CH4

C．沸點：原子晶體>離子晶體>分子晶體

D．熱穩(wěn)定性：HF>H2O>NH3

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科目：高中化學 來源： 題型：


下面關(guān)于SiO2晶體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的敘述正確的是(　　)

A．最小的環(huán)上，有3個Si原子和3個O原子

B．最小的環(huán)上，Si和O原子數(shù)之比為1:2

C．最小的環(huán)上，有6個Si原子和6個O原子

D．存在四面體結(jié)構(gòu)單元，O處于中心，Si處于4個頂點

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列與有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯誤的是(　　)

A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2

B．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

C．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同

D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：


棉花和羊毛都具有的特點是(　　)

A．主要成分都是纖維素

B．灼燒后都有燒焦羽毛的氣味

C．燃燒產(chǎn)物都只有二氧化碳和水

D．在一定條件下都能發(fā)生水解

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科目：高中化學 來源： 題型：


用98%的濃硫酸(密度為1.84 g·cm－3)配制80 mL 1 mol·L－1的稀硫酸�，F(xiàn)給出下列儀器(配制過程中可能用到)：①100 mL量筒�、�10 mL量筒�、�50 mL燒杯�、芡斜P天平�、�100 mL容量瓶�、弈z頭滴管�、卟ＡО簟、�80 mL容量瓶

按使用儀器的先后順序排列正確的是(　　)

A．④③⑦⑧⑥                          B．②⑤⑦⑥

C．①③⑧⑥⑦                          D．②⑥③⑦⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：


化學與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

A．聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應(yīng)

B．煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料

C．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料

D．利用糧食釀酒經(jīng)過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

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