下列敘述中正確的是（  ）
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
B．利用油脂在酸性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂
C．淀粉與纖維素分子式都為(C6H10O5)n而結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體
D．可用飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸
D

試題分析：并不是所有的糖類都是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，A不正確；B不正確，，應該是在堿性條件下的水解；C不正確，淀粉和纖維素都是高分子化合物，屬于混合物，不可能互為同分異構(gòu)體，所以正確的答案選D。
點評：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強，側(cè)重對學生基礎(chǔ)性知識的考查與鞏固，有利于培養(yǎng)學生的邏輯思維能力和發(fā)散思維能力，提高學生的應試能力。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

的名稱是(　　)
A．1，3—二甲基戊烷B．2—甲基—3—乙基丁烷
C．3，4—二甲基戊烷D．2，3—二甲基戊烷

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機物因果關(guān)系的敘述中，完全正確的一組是

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知乙烯分子是平面結(jié)構(gòu)， 1,2－二氯乙烯可形成和兩種不同的空間異構(gòu)體，稱為順反異構(gòu)。下列能形成類似上述空間異構(gòu)體的是（  ）
A．1－丙烯B．2－甲基－1－丙烯C．1－丁烯D．4－辛烯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

X是一種烴，它不能使KMnO4溶液褪色，0.5mol的X完全燃燒時，得到27g水和67.2LCO2（標準狀況），X是
A．苯B．環(huán)己烷
C．1，3-丁二烯D．甲苯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是（ ）
A．汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物
B．利用核磁共振氫譜圖可鑒別1-溴丙烷和2-溴丙烷
C．甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到
D．含5個碳原子的有機物，每個分子中最多可形成4個C－C單鍵

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有機物的種類繁多，但其命名是有規(guī)則的．下列有機物命名正確的是(　　)
A．
B．
C．
D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列涉及有機物的性質(zhì)的說法錯誤的是
A．乙烯和聚氯乙烯都能發(fā)生加成反應
B．將銅絲在酒精燈上加熱后，立即伸人無水乙醇中，銅絲恢復成原來的紅色
C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了
D．乙烯和苯都使溴水褪色，但褪色的原理不相同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在H2O、C6H5OH、、CH3COOH、HCl的排列中，內(nèi)應填入的物質(zhì)是（  ）
A．H2CO3B．CH3COOCH3C．CH3CH2OHD．H2SO4

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