由甘氨酸（分子式：C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）各若干，通過(guò)分子間脫去9分子水縮合而生成的十肽，其分子式為C48H64N10O19，則對(duì)參加反應(yīng)的各氨基酸分子數(shù)的分析正確的是

A．有不止一組數(shù)據(jù) B．谷氨酸為4分子
C．苯丙氨酸不能為3分子 D．丙氨酸為3分子

BC

解析試題分析：氨基酸在形成多肽時(shí)原子數(shù)目的變化規(guī)律，利用解方程組法解決．設(shè)該十肽中含有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的個(gè)數(shù)分別為a、b、c、d，根據(jù)題意列方程組得2a+3b+9c+5d=48;5a+7b+11c+9d-9×2=64;2a+2b+2c+4d-9=19;a+b+c+d=10;解得：a=2，b=2，c=2，d=4，
所以該十肽水解后有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的個(gè)數(shù)分別為2、2、2、4，;故選BC．
考點(diǎn)：本題考查氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)，掌握氨基酸在形成多肽時(shí)原子數(shù)目的變化規(guī)律，是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

青蘋(píng)果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋(píng)果汁能還原銀氨溶液，這說(shuō)明

A．青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類 B．熟蘋(píng)果中只含糖類不含淀粉
C．蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖 D．蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是

A．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水也不溶解 
B．人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)—結(jié)晶牛胰島素，是1965年我國(guó)科學(xué)家最先合成的 
C．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒 
D．濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng) 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

能夠證明某鹵代烴中存在氯元素的操作及現(xiàn)象是（  ）

A．在鹵代烴中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
B．加蒸餾水，充分?jǐn)嚢韬螅尤階gNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
C．加入NaOH溶液，加熱后加入稀硝酸酸化，然后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
D．加入NaOH的乙醇溶液，加熱后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

為鑒定鹵代烴中所含鹵素原子，現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)操作步驟：①加入AgNO3溶液；②加入少許鹵代烴試樣；③加熱；④加入5 mL 4 mol/L NaOH溶液；⑤加入5 mL 4 mol/L HNO3溶液。正確的操作順序是

A．②④③① B．②③① C．②④③⑤① D．②⑤③①

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列各種變化中，不屬于化學(xué)變化的是

A．向雞蛋溶液中滴入飽和硫酸鈉溶液，析出白色沉淀 
B．加熱膽礬得到白色的無(wú)水硫酸銅粉末 
C．向沸水中滴入飽和氯化鐵溶液，制取氫氧化鐵膠體 
D．向雞蛋白溶液中滴入硝酸鉛溶液，析出白色沉淀 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是

A．蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物均是兩性化合物
B．用新制的Cu(OH)2可鑒別乙醇、乙醛和乙酸
C．植物油的不飽和程度比動(dòng)物油高，植物油更易氧化變質(zhì)
D．淀粉和纖維素均可用（C6H10O5）n表示，二者互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．葡萄糖能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

（10分）體內(nèi)的葡萄糖代謝有如下過(guò)程：

請(qǐng)?zhí)羁眨?1)過(guò)程①是____反應(yīng)，過(guò)程②是____ 反應(yīng)，過(guò)程③是___反應(yīng)（填寫(xiě)反應(yīng)類型的名稱）。
(2)過(guò)程④的另一生成物是___（填寫(xiě)化學(xué)式）。
(3)上述物質(zhì)中___和___互為同分異構(gòu)體 （填代表物質(zhì)的字母）

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