【題目】肯德基所屬的百勝餐飲集團(tuán)宣布：在肯德基的一些調(diào)料中發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅成分。蘇丹紅對人體有害，但可制成蘇丹染液，用來鑒定一些物質(zhì)。下列關(guān)于蘇丹染液的說法正確的是

A. 蘇丹Ⅲ可鑒定脂肪，呈紅色

B. 蘇丹Ⅳ可鑒定脂肪，呈紅色

C. 蘇丹Ⅲ可鑒定葡萄糖，呈磚紅色

D. 蘇丹Ⅳ可鑒定葡萄糖，呈橘黃色

【答案】B

【解析】

試題蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ都可鑒定脂肪，前者將脂肪染成橘黃色，后者將脂肪染成紅色；鑒定葡萄糖的試劑是斐林試劑，水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組元素性質(zhì)遞變的情況中，錯(cuò)誤的是( )

A. Li、Be、B原子最外層電子數(shù)依次增多

B. P、S、Cl元素最高化合價(jià)依次升高

C. N、O、F原子半徑依次增大

D. P、S、Cl元素的最低化合價(jià)依次為﹣3、﹣2、﹣1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞中水的含量的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ）

A. 水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物

B. 老年人細(xì)胞中的含水量比嬰兒的少

C. 抗凍的植物細(xì)胞內(nèi)自由水含量多

D. 自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 化學(xué)變化過程中一定伴隨著能量變化 B. 放熱反應(yīng)可能需要加熱才能進(jìn)行

C. 吸熱反應(yīng)只能在加熱條件下才能進(jìn)行 D. 天然氣在空氣中燃燒時(shí)，能量轉(zhuǎn)化形式不止一種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示裝置中，當(dāng)線路接通時(shí)，發(fā)現(xiàn)M濾紙（用Na2SO4溶液的石蕊試液浸潤過）的a端顯藍(lán)色，b端顯紅色，且知甲中電極材料是鋅、銀，乙中電極材料是鉑、銅，且乙中兩電極不發(fā)生變化�；卮穑�

(1)甲、乙分別是什么裝置?_______、________。

(2)寫出A、B、C、D的電極名稱以及電極材料和電極反應(yīng)式。

A極：__________；B極：__________；C極：__________；D極：__________；

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將一定量的Cl2通入一定濃度的苛性鉀溶液中，兩者恰好完全反應(yīng)(已知反應(yīng)過程放熱)，生成物中有三種含氯元素的離子，其中ClO－和ClO兩種離子的物質(zhì)的量(n)與反應(yīng)時(shí)間(t)的變化示意圖如圖所示。下列說法不正確的是

A. 反應(yīng)中轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量是0.21 mol

B. ClO的生成可能是由于溫度升高引起的

C. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下有3.36 L氯氣參加反應(yīng)

D. 苛性鉀溶液中KOH的物質(zhì)的量為0.2 mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列離子方程式正確的是（ ）

A.將氯氣通入石灰乳中Cl2+2OH－=Cl－+ClO－+H2O

B.碳酸鈣溶于醋酸CaCO3+2H＋=Ca2＋+CO2↑+H2O

C.鈉與水反應(yīng)：Na+2H2O=Na++2OH﹣+H2↑

D.向FeI2溶液中通入過量的Cl2：2Fe2++4I－+3Cl2=2Fe3++2I2+6Cl－

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】為維持人體血液中的血糖含量，在給病人輸液時(shí)，通常用葡萄糖注射液，下圖是醫(yī)院給病人輸液時(shí)使用的一瓶質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖（C6H12O6）注射液的標(biāo)簽．某學(xué)生欲在實(shí)驗(yàn)室中配制500mL該葡萄糖注射液．

實(shí)驗(yàn)用品：葡萄糖固體、蒸餾水、燒杯、容量瓶（500mL）、藥匙、膠頭滴管、量筒．
（1）還缺少的儀器有 ．
（2）下列對容量瓶及使用的描述中不正確的是 ．
A.容量瓶上標(biāo)有容積、溫度和濃度
B.使用前要檢查容量瓶是否漏水
C.容量瓶用蒸餾水洗凈后，再用5%葡萄糖注射液洗
D.配制溶液時(shí)，把稱好的葡萄糖晶體小心倒入容量瓶中，加入蒸餾水到接近刻度線1～2cm處，改用膠頭滴管加蒸餾水至刻度線
（3）實(shí)驗(yàn)中需取用固體的質(zhì)量為g，該葡萄糖注射液的物質(zhì)的量濃度mol/L．
（4）配制該葡萄糖注射液，下列操作會(huì)導(dǎo)致所配溶液的物質(zhì)的量濃度偏高的是 ．
A.沒有將洗滌液轉(zhuǎn)移到容量瓶
B.定容時(shí)俯視刻度線
C.容量瓶洗凈后未干燥
D.定容時(shí)液面超過了刻度線．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y、Z、M是4種短周期主族元素，在周期表中的相對位置如下：

X

Y

Z

M

Z的單質(zhì)既可以與鹽酸反應(yīng)也可以與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，室溫下M單質(zhì)為淡黃色固體，回答下列問題：

（1）M元素在周期表中的位置__________，X、Y元素的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性較強(qiáng)的是_______________

（填化學(xué)式）

（2）Z元素的氧化物具有兩性，請寫出其氧化物與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式：________________。
（3）Y元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖：_________________，其氫化物在工業(yè)上有重要的應(yīng)用，請寫出其電子式________________________________。

（4）X元素形成的單質(zhì)有石墨、金剛石等，二者互為：_________________ (填“同素異形體”、“同位素”、“同分異構(gòu)體”)

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同步練習(xí)冊答案