【題目】加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡(luò))，會產(chǎn)生嚴(yán)重污染。目前使用酶解法去除橘絡(luò)，可減少污染。下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物，不能大量產(chǎn)生所用酶的有( )

A. 生長在麥麩上的黑曲霉 B. 生長在酸奶中的乳酸菌

C. 生長在棉籽殼上的平菇 D. 生長在木屑上的木霉

【答案】B

【解析】

試題橘絡(luò)的主要成分是纖維素，使用酶解法去除橘絡(luò)應(yīng)選用纖維素酶。麥麩、棉籽殼、木屑的主要成分是纖維素，能在其上生長的微生物一定可以產(chǎn)生纖維素。生長在酸奶中的乳酸菌以葡萄糖為原料經(jīng)無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，不會產(chǎn)生纖維素酶。

考點:本題主要考查微生物的利用，考查對酶專一性的理解。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】兩種不同的烴CxHy和CaHb不論以什么比例混合，只要總質(zhì)量一定，完全燃燒時消耗O2的質(zhì)量和生成水的質(zhì)量不變，下列敘述正確的是（ ）

A. CxHy和CaHb分子中氫原子數(shù)一定相等

B. 可能是C2H4和C3H6的混合物

C. CxHy和CaHb一定是同分異構(gòu)體

D. CxHy和CaHb的最簡式可能不同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】焦亞硫酸鈉（Na2S2O5）是常用的抗氧化劑，在空氣中，受熱時易分解。實驗室制備少量Na2S2O5的方法：在不斷攪拌下，控制反應(yīng)溫度在40℃左右，向Na2CO3過飽和溶液中通入SO2，實驗裝置如下圖所示。

當(dāng)溶液pH約為4時，停止反應(yīng)。在20℃靜置結(jié)晶，生成Na2S2O5的化學(xué)方程式為4NaHSO3=2Na2S2O5＋2H2O

（1）SO2與Na2CO3溶液反應(yīng)生成NaHSO3和CO2，其離子方程式為____________________。

（2）裝置Y的作用是___________。

（3）實驗制得的Na2S2O5固體中含有一定量的Na2SO3 和Na2SO4，其可能的原因是_____。

（4）葡萄酒常用Na2S2O5作抗氧化劑。測定某葡萄酒中抗氧化劑的殘留量(以游離SO2計算)的方案如下：

（已知：滴定時反應(yīng)的化學(xué)方程式為SO2＋I2＋2H2O===H2SO4＋2HI）

①按上述方案實驗，消耗標(biāo)準(zhǔn)I2溶液25.00 mL，該次實驗測得樣品中抗氧化劑的殘留量(以游離SO2計算)為________ g·L－1。

②在上述實驗過程中，若有部分HI被空氣氧化，則測定結(jié)果________(填“偏高”“偏低”或“不變”)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實驗裝置或操作進(jìn)行的相應(yīng)實驗，能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖?/span>

A. 用圖甲所示裝置分離乙醇和碘的混合液

B. 用圖乙所示操作配制100 mL 0.1 mol·L-1硫酸溶液

C. 用圖丙所示裝置制備氨氣

D. 用圖丁所示裝置檢驗濃硫酸與蔗糖反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化硫

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，既含有離子鍵又含有極性共價鍵的是

A. H2O B. NaCl C. HCl D. KOH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】工業(yè)上用氟硅酸鈉(Na2SiF6)生產(chǎn)冰晶石(Na3AlF6)的工藝流程如下：

（1）分解過程發(fā)生的反應(yīng)為：Na2SiF6+4NH3H2O═2NaF+4NH4F+X↓+2H2O。工業(yè)上把濾渣X叫白炭黑，其化學(xué)式為______________________。

（2）分解時白炭黑產(chǎn)率和冰晶石純度與pH的關(guān)系如圖所示，分解時需要控制溶液的pH＝________；能提高其分解速率的措施有___________ （填標(biāo)號）。

A．快速攪拌B．加熱混合液至100℃C．降低氨水濃度

（3）流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)為_________（寫化學(xué)式）；冰晶石在電解冶煉鋁中的作用是降低氧化鋁的熔融溫度、________________________和提髙產(chǎn)率。

（4）水浴加熱過程中生成冰晶石的化學(xué)方程式為_____________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在帶有活塞的密閉容器中發(fā)生反應(yīng):Fe2O3(s)+3H2(g)=2Fe(s)+3H2O(g),采用下列措施不能改變反應(yīng)速率的是

A. 加熱 B. 保持容器體積不變，增加通入H2的量

C. 充入N2,保持容器內(nèi)壓強不變 D. 充入N2,保持容器內(nèi)體積不變

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)原理中，不符合工業(yè)冶煉金屬實際情況的是（ ）
A.2Ag2O 4Ag+O2↑
B.2Al2O3（熔融） 4Al+3O2↑
C.2MgO 2Mg+O2↑
D.4CO+Fe3O4 ?3Fe+4CO2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組微粒中，核外電子總數(shù)相等的是（　�。�

A. H2O 和Al3+ B. CO和CO2 C. Na+和Li+ D. NO和CO

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