化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)．下列說(shuō)法中，你認(rèn)為正確的是（　　）
A．變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)
B．加熱能殺死甲型H1N1流感病毒是因?yàn)椴《镜牡鞍踪|(zhì)受熱變性
C．鋁合金的大量使用是因?yàn)槿藗兡苡媒固康冗�原劑從氧化鋁中獲取鋁
D．可用鋁制容器存放濃硝酸，是因?yàn)槌叵聺庀跛崤c鋁不反應(yīng)
A．油脂變質(zhì)的實(shí)質(zhì)是由于油脂中的碳碳雙鍵受到空氣中的氧、水或微生物作用氧化成過(guò)氧化物，過(guò)氧化物繼續(xù)分解，產(chǎn)生一些具有特殊氣味的低分子醛、酮或羧酸等，而且會(huì)產(chǎn)生哈喇味，故A錯(cuò)誤；
B．因加熱能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，所以加熱能殺死甲型H1N1流感病毒，故B正確；
C．工業(yè)上冶煉鋁以純凈的氧化鋁為原料采用電解制鋁鋁，故C錯(cuò)誤；
D．鋁和濃硫酸、濃硝酸反應(yīng)，但反應(yīng)只是在鋁的表面發(fā)生，當(dāng)表面生成致密的氧化膜后反應(yīng)就停止，即鈍化，故D錯(cuò)誤．
故選B．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

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化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)．下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�

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化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A、聚乙烯是無(wú)毒高分子化合物，可用作食品包裝B、“地溝油”經(jīng)過(guò)加工處理后，可以用來(lái)制肥皂和生物柴油C、生石灰、鐵粉、硅膠是食品包裝中常用的干燥劑D、太陽(yáng)能電池板中有高純硅單質(zhì)，光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅

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A、玻璃中含有的SiO2可與NaOH溶液反應(yīng)，故可用NaOH溶液雕刻工藝玻璃上的紋飾B、酸雨降落到地面上后其pH會(huì)逐漸變小是因?yàn)樗嵊曛械膩喠蛩岜痪徛趸?/span>C、光纜在信息產(chǎn)業(yè)中有廣泛應(yīng)用，制造光纜的主要材料是二氧化硅D、明礬凈水是由于明礬在水中形成Al（OH）3膠體具有吸附作用

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