Question

(12分)分子式為C₃H₆O₃的物質(zhì)有多種同分異構(gòu)體，請寫出符合下列要求的各種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式(不考慮同一碳原子上連兩個羥基)，并回答相關(guān)問題：
（1）甲分子中沒有甲基，且1 mol甲與足量金屬Na反應(yīng)生成1 mol H₂，還能與NaHCO₃溶液反應(yīng)，則甲的結(jié)構(gòu)簡式為　　　　　　　　，該物質(zhì)　　　溶于水(填“難”或“易”)， 原因是　　　　　　　　　　，該物質(zhì)的熔點明顯高于相對分子質(zhì)量相接近的烴類化合物的熔點，原因是　　　　　　　　　　　　。
（2）乙分子中碳與氧分別有兩種化學(xué)環(huán)境，氫的化學(xué)環(huán)境相同，且乙與金屬Na不反應(yīng)，則乙結(jié)構(gòu)簡式為　　　　　　　　　　　　　，該物質(zhì)屬于　　　類化合物(填“醇”、“醛”、“羧酸”或“酯”)，它的液體密度應(yīng)比水　　　　。

Answer 1

（1） HOCH₂CH₂COOH；易；能與水分子形成氫鍵　該物質(zhì)分子間可形成氫鍵
（2）　酯　小

試題分析：（1）甲分子中沒有甲基，且1 mol甲與足量金屬Na反應(yīng)生成1 mol H₂，說明在分子中含有2個羥基（包括醇羥基和酚羥基）；還能與NaHCO₃溶液反應(yīng)，說明含有一個羧基（—COOH）乙烷在分子中含有3個O原子，所以甲的結(jié)構(gòu)簡式為HOCH₂CH₂COOH；該物質(zhì)含有羧基、羥基，這些原子團都是親水基，能與水分子形成氫鍵，因此該物質(zhì)容易溶于水。該物質(zhì)的熔點明顯高于相對分子質(zhì)量相接近的烴類化合物的熔點，原因是物質(zhì)的分子與分子之間可以形成氫鍵，增加了分子之間的相互吸引力。（2）乙分子中碳與氧分別有兩種化學(xué)環(huán)境，氫的化學(xué)環(huán)境相同，且乙與金屬Na不反應(yīng)則該分子中無羥基，化學(xué)式是�。辉撐镔|(zhì)屬于酯類；它的液體密度應(yīng)比水小。