下列說(shuō)法正確的是( 。
分析:A、石油分餾,其原理是利用物質(zhì)沸點(diǎn)不同,通過(guò)加熱分別蒸餾出來(lái)而進(jìn)行分離;裂化是為了提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量,將重油進(jìn)行裂化,在一定條件下把分子量大,熔沸點(diǎn)高的烴斷裂為分子量小、熔沸點(diǎn)低的烴,
B、花生油、豆油、羊油和牛油都屬于油脂.油脂是高級(jí)脂肪酸和甘油發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物,屬于酯類化合.
C、煤的氣化是將其轉(zhuǎn)化為可燃?xì)怏w的過(guò)程,主要反應(yīng)為碳與水蒸氣反應(yīng)生成H2、CO等氣體的過(guò)程.煤的液化是將煤與H2在催化劑作用下轉(zhuǎn)化為液體燃料或利用煤產(chǎn)生的H2和CO通過(guò)化學(xué)合成產(chǎn)生液體燃料或其他液體化工產(chǎn)品的過(guò)程.
D、汽油、柴油燃燒會(huì)產(chǎn)生很多有害物質(zhì),污染空氣.
解答:解:A、分餾是物理過(guò)程,裂化是化學(xué)過(guò)程,故A錯(cuò)誤;
B、花生油、豆油、羊油和牛油均是高級(jí)脂肪酸與甘油形成的酯,屬于屬于高級(jí)脂肪酸甘油酯,故B正確;
C、煤的氣化和液化兩個(gè)變化過(guò)程,都是化學(xué)變化,故C錯(cuò)誤;
D、汽油、柴油要成分是碳?xì)浠衔,充分燃燒產(chǎn)生二氧化碳,不充分燃燒產(chǎn)生一氧化碳和煙塵,會(huì)對(duì)空氣造成污染;另外油品中可能還含有少量的含氮化合物,它們?nèi)紵笊傻难趸,也是空氣的污染物,故D錯(cuò)誤.
故選:B
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,熟知一些基本化工原理、基礎(chǔ)知識(shí),用排除法即可逐一篩選出正確答案.
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下列說(shuō)法正確的是( 。

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下列說(shuō)法正確的是( 。

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