下列關(guān)于有機物說法正確的是（　　）
分析：A．濃硫酸溶于水會放出大量的熱，加入藥品時要防止酸液飛濺；
B．絲的主要成分為蛋白質(zhì)，灼燒時有燒焦的羽毛氣味；
C．油脂水解生成甘油和高級脂肪酸；
D．淀粉和纖維素分子式不同，不是同分異構(gòu)體．
解答：解：A．制乙酸乙酯時，為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇，然后再加入濃硫酸和乙酸，故A錯誤；
B．絲的主要成分為蛋白質(zhì)，棉花的主要成分為纖維素，灼燒蛋白質(zhì)時有燒焦的羽毛氣味，可鑒別，故B正確；
C．油脂為高級脂肪酸甘油酯，水解生成甘油和高級脂肪酸，故C錯誤；
D．淀粉和纖維素都為高分子化合物，聚合度在較大的一個范圍之間，沒有具體值，二者分子式不同，不是同分異構(gòu)體，故D錯誤．
故選B．
點評：本題考查有機物的性質(zhì)和鑒別，題目難度不大，本題易錯點為D，注意淀粉和纖維素都為高分子化合物，聚合度在較大的一個范圍之間，二者分子式不同，不是同分異構(gòu)體．
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機物的說法中不正確的是（　�。�

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下列關(guān)于有機物的正確說法是（　�。�

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下列關(guān)于有機物的說法中，不正確的是（　�。�
A、2-甲基丁烷和正戊烷互為同分異構(gòu)體B、氯乙烯分子內(nèi)所有原子均在同一平面C、乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生酯化反應(yīng)D、苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應(yīng)

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下列關(guān)于有機物的說法中不正確的是（　�。�
A、乙烯、苯、乙酸分子中的所有原子都在同一平面上B、正丁烷和異丁烷的熔、沸點不相同C、C4H9Br的同分異構(gòu)體有4種D、乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別

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下列關(guān)于有機物的說法正確的是（　�。�
A、紅外光譜法、核磁共振法、質(zhì)譜法都可用于判斷該有機物中具有哪些基團B、甲烷與氯氣取代反應(yīng)的產(chǎn)物二氯代甲烷無同分異構(gòu)體說明甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)C、油脂屬于酯，水解產(chǎn)物都是醇和羧酸；葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都屬于天然高分子化合物D、有機物精英家教網(wǎng)分子中含有手性碳原子，且常溫下1mol該有機物最多可以與3mol NaOH完全反應(yīng)

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