Question

有機(jī)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用廣泛，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

A．利用天然氣做燃料可以有效地減少“溫室效應(yīng)”的氣體產(chǎn)生

B．由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分

C．用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物

D．油脂是產(chǎn)生能量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲食中不必控制油脂的攝入量

Answer 1

分析：A．天然氣燃燒生成二氧化碳，天然氣中的含碳量少；
B．乙醇是常有的有機(jī)溶劑；
C．蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味，而纖維灼燒有芹菜味；
D．油脂是產(chǎn)生能量較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需控制油脂的攝入量．

解答：解：A．因天然氣燃燒后生成二氧化碳，天然氣中的含碳量少，則利用天然氣做燃料能有效地減少“溫室效應(yīng)”的氣體產(chǎn)生，故A正確；
B．因乙醇是常有的有機(jī)溶劑，則乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分，故B正確；
C．蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味，而纖維灼燒有芹菜味，毛織物的成分為蛋白質(zhì)，棉織物為纖維，則可用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物，故C正確；
D．油脂是產(chǎn)生能量較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需控制油脂的攝入量，否則營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩能引起人體發(fā)胖，故D錯(cuò)誤；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì)，熟悉天然氣、乙醇、蛋白質(zhì)、油脂的性質(zhì)即可解答，難度不大．