Question

【題目】某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOC—CH=CH-CH2OH。

回答下列問(wèn)題：

（1）請(qǐng)你寫(xiě)出該有機(jī)物所含有的官能團(tuán)的名稱：__________________。

（2）驗(yàn)證該有機(jī)物中含有-COOH官能團(tuán)常采用的方法和現(xiàn)象：_____________________。

（3）寫(xiě)出該有機(jī)物與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________，反應(yīng)類(lèi)型為______。

（4）該有機(jī)物可與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，寫(xiě)出該反應(yīng)的方程式：____________________，請(qǐng)你寫(xiě)出能增大該反應(yīng)反應(yīng)速率的一條措施:________________________。

Answer 1

【答案】 羥基、羧基、碳碳雙鍵 將碳酸氫鈉溶液加入該有機(jī)物中，有氣泡冒出 HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH 加成反應(yīng) HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O 適當(dāng)升高溫度(或使用催化劑等，答案合理即可)

【解析】(1)根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，該有機(jī)物含有羥基、羧基、碳碳雙鍵三種官能團(tuán)，故答案為：羥基；羧基；碳碳雙鍵；

(2)羧基具有酸的通性，能使石蕊試液變紅，能和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳等，所以可用碳酸鈉溶液或石蕊試液驗(yàn)證，故答案為：將碳酸氫鈉溶液加入該有機(jī)物中，有氣泡冒出；

(3)碳碳雙鍵較活潑，能和溴水或溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)而褪色， 與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式為HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH，故答案為：HOOC-CH=CHCH2OH+Br2→HOOC-CHBr-CHBrCH2OH；加成反應(yīng)；

(4)羧酸能夠與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，反應(yīng)的方程式為HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O，根據(jù)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，適當(dāng)升高溫度(或使用催化劑等能夠使反應(yīng)速率加快，故答案為：HOOC-CH=CHCH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OOC-CH=CHCH2OH+H2O；適當(dāng)升高溫度或使用催化劑等。