【題目】化學(xué)廣泛應(yīng)用于生活生產(chǎn),下列說法正確的是

A青銅器、硬幣都屬于純凈物

B葡萄糖和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)可用作制鏡子

C往花生油中加入稀硫酸能發(fā)生皂化反應(yīng)

D雞蛋清中加入膽礬可以使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析

【答案】B

【解析】

試題分析:A、青銅器、硬幣為合金,屬于混合物,故A錯誤;B、葡萄糖含有醛基,能和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),生成銀,可用作制鏡子,故B正確;C、油脂在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成高級脂肪酸納,為皂化反應(yīng),故C錯誤;D、膽礬為重金屬鹽,加入到雞蛋清中發(fā)生變性,不是鹽析,故D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)中,反應(yīng)后固體物質(zhì)質(zhì)量減小的是 ( )

A. 二氧化碳通過Na2O2粉末 B. 鎂條在二氧化碳中燃燒

C. CO通過灼熱的CuO粉末 D. 將鋁粉投入CuSO4溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】I.常溫下,HNO2電離反應(yīng)的平衡常數(shù)值為2.6×10-4。NaNO2是一種重要的食品添加劑,由于其外觀及味道都與食鹽非常相似,誤食工業(yè)用鹽造成食物中毒的事件時有發(fā)生。

(1)某活動小組同學(xué)設(shè)計實驗方案鑒別 NaCl溶液和NaNO2溶液,請?zhí)顚懴铝斜砀瘛?/span>

選用藥品

實驗現(xiàn)象

利用NaNO2的性質(zhì)

①酚酞試液

____________

____________

②淀粉-KI試紙

____________

____________

(2)亞硝酸鈉有毒,不能隨意排放,實驗室一般將其與飽和氯化銨溶液共熱使之轉(zhuǎn)化成無毒無公害的物質(zhì),其產(chǎn)物之一為無色無味氣體,則該氣體為____________(填化學(xué)式)。

II.活動小組同學(xué)采用如下裝置制備并測定所得固體中亞硝酸鈉(NaNO2)的質(zhì)量分數(shù)(裝置可重復(fù)使用,部分夾持儀器已省略)。

已知: ①2NO + Na2O22NaNO2;

②酸性條件下,NO、NO2都能與MnO4反應(yīng)生成NO3Mn2+;NaNO2能使

酸性高錳酸鉀溶液褪色。

(1)實驗裝置的連接順序為____________;

(2)C瓶內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為____________

(3)為了測定亞硝酸鈉的含量,稱取4.0g樣品溶于水配成250mL溶液,取25.00mL溶液于錐形瓶中,用0.10 mol·L-1的酸性KMnO4溶液進行滴定,實驗所得數(shù)據(jù)如下表。

滴定次數(shù)

1

2

3

4

KMnO4溶液體積/mL

20.60

20.02

20.00

19.98

①第一組實驗數(shù)據(jù)出現(xiàn)較明顯異常,造成異常的原因可能是__________(填字母序號)。

a.酸式滴定管用蒸餾水洗凈后未用標(biāo)準液潤洗

b.錐形瓶用蒸餾水洗凈后未干燥

c.觀察滴定終點時仰視讀數(shù)

②根據(jù)表中數(shù)據(jù)進行計算,所制得的固體中亞硝酸鈉的質(zhì)量分數(shù)為____________

(4)設(shè)計實驗,比較0.1mol·L-1NaNO2溶液中NO2的水解程度和0.1mol·L-1HNO2溶液中HNO2電離程度的相對大小_______(簡要說明實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)論,儀器和藥品自選)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】把溫度為20℃,濃度為1.0mol·L-1的H2SO4和2.2mol·L-1的堿溶液各50ml混合(溶液密度均為1g·ml-1,比熱容為4.184kJ·K-1·kg-1),輕輕攪動。測得酸堿混合液的溫度變化數(shù)據(jù)如下:

反應(yīng)物

起始溫度t1

終止溫度t2

H2SO4+NaOH

20

33.6

H2SO4+NH3·H2O

20

32.6

則反應(yīng)NH3·H2O (l)NH4+(aq)+OH(aq)的焓變約為(單位:kJ·mol-1) ( )

A. +2.1 B. +4.2 C. +52.7 D. 缺少數(shù)據(jù)無法計算

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為測定某烴A的分子組成和結(jié)構(gòu),對這種烴進行以下實驗:

①取一定量的該烴,使其充分燃燒后的氣體通過干燥管,干燥管增重7.2g;再通過石灰水,石灰水增重17.6g。

②經(jīng)測定,該烴(氣體)在標(biāo)準狀況下的密度為1.25g·L-1

現(xiàn)以A為主要原料合成乙酸乙酯,其合成路線如圖1所示.

(1)A分子中官能團的名稱是___________,0.1mol該烴A能與_______g溴發(fā)生加成反應(yīng);加成產(chǎn)物需_______mol溴蒸氣完全取代。B中官能團的名稱是________________;

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式_______________

(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是______________________________;

反應(yīng)④的化學(xué)方程式是______________________________;

(4)E是常見的高分子材料,合成E的化學(xué)方程式是__________________________。

(5)某同學(xué)用如圖2所示的實驗裝置制取少量乙酸乙酯.實驗結(jié)束后,試管甲中上層為透明的、不溶于水的油狀液體.

①實驗開始時,試管甲中的導(dǎo)管不伸入液面下的原因是_______________;

②上述實驗中飽和碳酸鈉溶液的作用是(填字母)_____________;

A.中和乙酸和乙醇

B.中和乙酸并吸收部分乙醇

C.乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分層析出

D.加速酯的生成,提高其產(chǎn)率

③在實驗室利用B和D制備乙酸乙酯的實驗中,若用1mol B和1mol D充分反應(yīng),不能生成1mol 乙酸乙酯,原因是_____________________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】向下列物質(zhì)的水溶液中加入AgNO3,有白色沉淀產(chǎn)生的是( )

A. CH3ClB. NaClC. KClO3D. CCl4

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于硝酸的敘述正確的是( )

A. NO2溶于水生成硝酸,所以NO2是酸性氧化物

B. 硝酸可與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣

C. 濃硝酸顯黃色是因為含有NO2

D. 硝酸與木炭的反應(yīng)既表現(xiàn)出氧化性又表現(xiàn)出酸性

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為了檢驗SO2中是否含有CO2氣體雜質(zhì),下列操作正確的是

A. 通入品紅溶液中

B. 先通入水中,再通入澄清石灰水中

C. 先通入酸性KMnO4溶液中,再通入澄清石灰水中

D. 通入澄清石灰水中

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】飽和氯水長期放置后,下列微粒在溶液中不減少的是

A.HClO B.Cl C.Cl2 D.ClO

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案