食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施,下列哪些物質(zhì)的含量在食品中是嚴(yán)格控制的(  )
①燒烤食品中苯并芘的含量②奶粉中三聚氰胺的含量③亞硝酸鹽的含量④苯甲酸鈉的含量⑤淀粉的含量⑥二氧化硫的含量⑦甲醛的含量.
A.①②③④⑥⑦B.①②③⑥⑦C.①③④⑥⑦D.②③④⑥⑦
①苯并芘有毒,應(yīng)嚴(yán)格控制含量;
②三聚氰胺有毒,不是食品添加劑,應(yīng)嚴(yán)格控制含量;
③亞硝酸鹽有毒,應(yīng)嚴(yán)格控制含量;
④苯甲酸鈉是防腐劑,應(yīng)嚴(yán)格控制含量;
⑤淀粉是人體的營(yíng)養(yǎng)成分,不需要控制含量;
⑥二氧化硫有毒,應(yīng)嚴(yán)格控制含量;
⑦甲醛對(duì)人體有害,應(yīng)嚴(yán)格控制含量.
故選A.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列圖示中錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作是( 。
A.
除去CO中的CO2
B.
萃取時(shí)振蕩混合液
C.
向試管中滴加液體
D.
稀釋濃硫酸

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:多選題

在實(shí)驗(yàn)室里,可用同一套儀器制取的氣體是( 。
A.NH3和Cl2B.NH3和O2C.CO2和O2D.Cl2和CO2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

長(zhǎng)期食用下列食物,可能引起人體酸中毒的是(  )
A.魷魚干B.桔子C.西紅柿D.海帶

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

自全面建設(shè)小康社會(huì)以來,人們的生活水平逐年提高,更注重身體健康和食品衛(wèi)生.下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是( 。
A.烹飪時(shí)使用加鐵醬油
B.在食鹽中添加適量碘元素
C.用石灰水保存鮮雞蛋
D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于食用色素的下列說法錯(cuò)誤的是( 。
A.可以使食物增色
B.超量使用對(duì)人體有害
C.適用于全部人群
D.分為使用天然色素和食用合成色素

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

有關(guān)檸檬的說法中錯(cuò)誤的是(  )
A.檸檬是具有酸味的食物
B.檸檬是酸性食物
C.檸檬是堿性食物
D.檸檬在人體內(nèi)徹底徹底氧化后,剩下堿性的鉀鹽

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食品添加劑與其說明錯(cuò)誤的是(  )
A.食醋--酸味劑B.亞硝酸鈾--咸味劑
C.碳酸氫鈉--疏松劑D.苯甲酸--防腐劑

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展具有重要作用,下列說法正確的是( 。
①用高效半導(dǎo)體照明燈取代白熾燈,有利于節(jié)能減排 
②研發(fā)安全特效藥物,有利于抵御人類疾病 
③規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和科學(xué)使用,有利于保障人體健康和生命安全 
④推廣城市生活垃圾處理的減量化、資源化、無(wú)害化技術(shù),有利于環(huán)境保護(hù)和資源的充分利用
⑤常在包裝袋內(nèi)放入生石灰防止月餅等富脂食品氧化變質(zhì).
A.①②③B.②④⑤C.①③④D.①②③④

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