19．下列物質(zhì)放在水中，能形成溶液的是（　�。�
A．面粉B．花生油C．白糖D．牛奶

分析 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．

解答 解：A．面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故A錯誤；
B．花生油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，形成的是乳濁液，故B錯誤；
C．白糖可溶于水形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故C正確；
D．牛奶不溶于水，形成乳濁液，故D錯誤．
故選C．

點評 本題考查分散系、膠體與溶液的概念及關系，難度不大，掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．金屬鎳有廣泛的用途，粗鎳中含有少量Fe、Cu、Pt等雜質(zhì)，可用電解法制備高純度的鎳（用NiS04作電解質(zhì)溶液）．已知：氧化性Fe2+＜Ni2+＜Cu2+，下列敘述正確的是（　　）
A．陽極發(fā)生還原反應，其電極反應式：Ni2++2e-=Ni
B．電解過程中，陽極質(zhì)量的減少與陰極質(zhì)量的增加相等
C．電解后，溶液中存在的金屬陽離子只有Fe2+
D．電解后，可以從電解槽底部的陽極泥中回收Cu和Pt

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列各組離子在指定的溶液中能大量共存的是（　　）
①無色溶液中：K+、Cu2+、Na+、SO42-
②pH=11的溶液中：CO32-、Na+、AlO2-、NO3-
③加入Al能放出H2的溶液中：Cl-、HCO3-、NO3-、Na+
④含有大量NH4+的溶液中：K+、Ba2+、Cl-、H+
⑤能使甲基橙變紅的溶液：Na+、Cl-、SiO32-、K+
⑥酸性溶液中：Fe2+、Al3+、NO3-、Cl-．
A．②⑤B．②④⑥C．②④D．③⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．某溶液能溶解Al（OH）3，則此溶液中一定能大量共存的離子組是（　�。�
A．Mg2+、Cl-、Na+、NO3-B．K+、Na+、NO3-、HCO3-
C．Na+、K+、Cl-、NO3-D．Na+、Cl-、AlO2-、SO42-

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．硫酸鎂和硫酸鋁溶液等體積混合后，鋁離子濃度為0.1mol/L，硫酸根離子的濃度為0.3mol/L，則混合溶液中鎂離子濃度為（　�。�
A．0.15 mol/LB．0.3 mol/LC．0.45 mol/LD．0.2 mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

4．某露置的苛性鈉經(jīng)分析含水：9%（質(zhì)量分數(shù)，下同）、Na2CO3：53%、NaOH：38%．取此樣品 10.00g放入100.00mL2.00mol•L-1 的 HCl（aq）中，過量的HCl可用 1.00mol/L NaOH（aq）中和至中性，蒸發(fā)中和后的溶液可得固體11.7克．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．已知X為一種常見酸的濃溶液，能使蔗糖變黑．A與X反應的轉(zhuǎn)化關系如圖所示，其中反應條件及部分產(chǎn)物已略去，下列有關說法正確的是（　　）
A．X能使蔗糖變黑主要體現(xiàn)了 X的強氧化性
B．若A為鐵，則足量A與X在室溫下即可完全反應
C．若A為碳單質(zhì)，則將C通入少量澄清石灰水中，最終一定有白色沉淀產(chǎn)生
D．工業(yè)上，B轉(zhuǎn)化為D的反應需使用催化劑

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列關于化學的認識不正確的是（　�。�
A．化學是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備等的自然科學
B．化學是一門具有創(chuàng)造性的科學，可以利用化學知識創(chuàng)造出自然界中不存在的物質(zhì)
C．化學的發(fā)展經(jīng)過了從宏觀到微觀，從感性到理性的逐步深化的過程
D．隨著化學的發(fā)展，人們最終會實現(xiàn)通過化學變化使水變油的夢想

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列說法正確的是（　�。�
A．治療胃酸過多，可用NaHCO3，不能用Al（OH）3，因其含有Al元素
B．Al箔用砂紙打磨后，在空氣中受熱可以熔化，由于氧化膜被破壞，熔化的Al可以滴落
C．用鉑絲做焰色反應實驗，每次做完后都需要用鹽酸洗滌，再灼燒至跟酒精燈火焰顏色相同后再使用
D．實驗室制備Al（OH）3時，氨水不宜過量，因為Al（OH）3與過量的濃氨水反應生成NH4AlO2

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