應用所學知識回答下列問題：

(1)下列敘述中，正確的是________。

A．蠶絲、棉花和羊毛的主要成分都是纖維素

B．我們所吃的豆腐中主要含有蛋白質(zhì)

C．“非典”元兇冠狀病毒是一種油脂

D．生物實驗室用福爾馬林(40%的甲醛溶液)保存生物標本

(2)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是________。

(3)下列有關說法正確的是________。

A．蛋白質(zhì)中只含C、H、O三種元素

B．油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸

C．糖類并不都有甜味

D．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應

(4)淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液都是膠體，用一束光通過其溶液，都產(chǎn)生________現(xiàn)象，若檢驗它們可選用的試劑是________。

(5)血液中有一種含銅的呈藍色的蛋白質(zhì)分子，其相對分子質(zhì)量約為151 000。已知該分子中銅的質(zhì)量分數(shù)為0.34%，則平均每個銅藍蛋白質(zhì)分子中的銅原子數(shù)為________。


解析：(1)棉花的主要成分是纖維素，蠶絲、羊毛、豆腐、病毒都是蛋白質(zhì)。

(2)蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是氨基酸。

(4)膠體能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象，淀粉遇碘變藍。

(5)151 000×0.34%÷64＝8

答案：(1)BD　(2)氨基酸　(3)C　(4)丁達爾　碘水　(5)8


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


潮濕的氯氣、新制的氯水、次氯酸鈉溶液、漂白粉溶液均能使有色布條退色，這是由于它們含有或能生成(　　)

A．氯氣                                 B．次氯酸

C．次氯酸根                             D．氯化氫

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科目：高中化學 來源： 題型：


將CO2轉(zhuǎn)化為甲醇的原理為 CO2（g）+3H2（g）⇌CH3OH（g）+H2O（g）△H＜0.500℃時，在體積為1L 的固定容積的密閉容器中充入1mol CO2、3mol H2，測得CO2濃度與CH3OH 濃度隨時間的變化如圖所示，從中得出的結(jié)論錯誤的是（　�。�

　

A．

曲線X可以表示CH3OH（g） 或H2O（g） 的濃度變化

　

B．

從反應開始到10min時，H2的反應速率v（H2）=0.225mol/（L﹒min）

　

C．

平衡時H2 的轉(zhuǎn)化率為75%

　

D．

500℃時該反應的平衡常數(shù)K=3

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科目：高中化學 來源： 題型：


如圖所示，某同學設計了一個燃料電池并探究氯堿工業(yè)原理和粗銅的精煉原理，其中乙裝置中X為陽離子交換膜。請按要求回答相關問題：

(1)甲烷燃料電池負極反應式是__________________。

(2)石墨(C)極的電極反應式為__________________。

(3)若在標準狀況下，有2.24 L氧氣參加反應，則乙裝置中鐵極上生成的氣體體積為________L；丙裝置中陰極析出銅的質(zhì)量為________g。

(4)某同學利用甲烷燃料電池設計電解法制取漂白液或Fe(OH)2的實驗裝置(如圖所示)。

若用于制漂白液，a為電池的________極，電解質(zhì)溶液最好用________。

若用于制Fe(OH)2，使用硫酸鈉作電解質(zhì)溶液，陽極選用________作電極。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列有關蛋白質(zhì)的敘述正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)溶液中加入鹽溶液析出沉淀的過程叫鹽析

B．蛋白質(zhì)溶液不能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象

C．蛋白質(zhì)溶液中的蛋白質(zhì)能透過半透膜

D．天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物為α­氨基酸

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列物質(zhì)中，分別加入少量溴水，振蕩后靜置，溶液無色的是(雙選)(　　)

A．NaOH溶液                          B．NaCl溶液

C．KI溶液                            D．Mg粉

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科目：高中化學 來源： 題型：


人們在日常生活中大量使用各種高分子材料，下列說法中正確的是(　　)

A．天然橡膠易溶于水

B．羊毛是合成高分子材料

C．聚乙烯塑料是天然高分子材料

D．聚氯乙烯塑料會造成“白色污染”

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科目：高中化學 來源： 題型：


已知NaNO2的化學式量為69，則500mL1.0 mol·L-1NaNO2溶液含有溶質(zhì)質(zhì)量為
　A.13.8g　　　　 B．69g　　　C． 34.5g　　　D．138g

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科目：高中化學 來源： 題型：


街道整潔、濕潤，在路面或廣場上噴灑含化學式為XY2的溶液作保濕劑．X原子的結(jié)構示意圖為，X的陽離子與Y的陰離子的電子層結(jié)構相同．元素Z、W均為短周期元素，它們原子的最外層電子數(shù)均是其電子層數(shù)的2倍，Z與Y相鄰且Z、W能形成一種WZ2型分子．

（1）m=　　，該保濕劑的化學式為　　

（2）寫出Y在元素周期表中的位置　　，

（3）Z、W元素的名稱為　　、　　．

（4）下列說法中正確的是　　．

A．XY2和WZ2都為離子化合物

B．XY2中僅含離子鍵，WZ2中僅含極性共價鍵

C．H2Z比HY的穩(wěn)定性強

D．X的陽離子比Y的陰離子半徑大

（5）下列化學用語表達正確的是　　．

A．XY2的電子式

B．WZ2的結(jié)構式Z=W=Z

C．Y元素的單質(zhì)與H2Z水溶液反應的離子方程式為Y2+Z2﹣═2Y﹣+Z↓

D．用電子式表示XY2的形成過程為

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